sheep*sheepはーと☆

山登り、甘いもの、ハンドメイド、ハンギング・etc.
緑豊かな町に暮らす
sheepのブログです・・・。

10分食堂♪

2011年10月12日 | 料理
今日の晩ご飯

海老アボカド丼

今夜は子供達と私の分だけで良いので
初めてのメニューに挑戦
子供達の大好物のアボカドと海老が
てんこ盛り!
絹ごし豆腐ものってます!

なめたろうは醤油とマヨネーズをかけて
私はわさび醤油と食べるラー油をかけて
食べました!
見た目も味もグーでした!

実はこれ
この本を参考にして作りました


レトルト食品や冷凍食品をアレンジしたり
お馴染みの調味料を使った
簡単料理が満載
時間が無い時や疲れている時には
いいかも!
  

レシピでは海老とお豆腐だけでしたが
アボカドも合いそうなので
加えてみました!


この本・・・
「仕事が大変だぁ~」とか「疲れた疲れた!!」と
グチっていたら
友人がプレゼントしてくれました

うっ、心遣いが本当に嬉しい・・・
ありがとう~!!



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
これ、いいかも! (yks)
2011-10-12 22:26:27
このバタバタした日々、この本は私にもいいかも~
この数日、オヤジとじいちゃんが頑張って夕食を作っています。すまないっっ!!
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これ!! (yatj)
2011-10-12 22:27:06
何気に私も持ってます(笑)
主人の料理への苦手意識を克服させるために買ったのですが・・・ここに載ってるメニューを、何故か色々と私が作る羽目になりました。。

まだ、作ったのは数少ないですが、その中でコロッケ丼が一番ヒットでした!!
ボリュームたっぷりで、しっかり動いた日の夕飯にピッタリでした。
・・・というか、大食らいの私達にピッタリだったのかしら??(笑)

海老アボカド丼は、まだ作ったことがないので、近々試してみたいと思います。
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yksさんへ (sheep*sheep)
2011-10-12 22:47:11
色々とお世話をおかけしてすみません
だいぶ落ち着いてきたようなので
良かったです。

噂によると今夜はハンバーグだとか・・・?
いいのよ~~この機会に男衆には
家事に目覚めてもらいましょ!!(笑)
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yatjさんへ (sheep*sheep)
2011-10-12 22:54:21
スゴイ!この本持ってるんですね~!
またまた、偶然を発見しちゃいました!
フフフッ(笑)

微妙そうに見えるものもあるけど
そう言うものに限って、ヒットだったり
するんですよね!
最初にパラパラと見た時点で
コロッケ丼は私もかなり気になり
ました!
yatjさんのお話をきいて
俄然食べたくなったぞ~
次回チャレンジしてみます!

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