毎日暑い日が続いていますが、やっぱりこんな時はアイスを食べたい
アイスは、簡単に作れるので、主婦の方はもちろん男性やお子さんもトライしてみて下さい
ミキサーまたはフードカッターがあれば使用して下さい
【材料】 フルーツ（フレッシュでも冷凍でもOK）・・・３００ｇ
さとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｃｃ（１パック）
※お好みでラム酒やブランデー、リキュール類など
【作り方】 【１】ミキサーにフルーツを入れてくだきます。さとうを加えて再びスイッチオン。
【２】 
をボールにうつし、生クリーム、リキュールも混ぜる
【３】 
を平たい容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める
【４】 ほぼ固まったら冷凍庫から取り出し、１度かき混ぜて、再び冷凍庫へ。
は省略してもよし。ただし、固まりすぎて容器から出しにくい。
ミキサーやフードカッターがなければ、フルーツをフォークやナイフでつぶせばOK
缶詰の「ゆであずき」と生クリームを混ぜただけでも美味しい『和風アイス』になりますよ
自分でさとうの量を調節できますし、リキュールを加えて大人のアイスができます
ぜひ、自分好みの手作りアイスに挑戦してみて下さい
