手作りアイスはいかがですか？

　　　毎日暑い日が続いていますが、やっぱりこんな時はアイスを食べたい

　　アイスは、簡単に作れるので、主婦の方はもちろん男性やお子さんもトライしてみて下さい

　　ミキサーまたはフードカッターがあれば使用して下さい

　　　　【材料】　フルーツ（フレッシュでも冷凍でもOK）・・・３００ｇ

　　　　　　　　　　さとう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・６０ｇ

　　　　　　　　　　生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｃｃ（１パック）

　　　　　　　　　※お好みでラム酒やブランデー、リキュール類など

　　　　【作り方】 【１】ミキサーにフルーツを入れてくだきます。さとうを加えて再びスイッチオン。

　　　　　　　　　　【２】 をボールにうつし、生クリーム、リキュールも混ぜる

　　　　　　　　　　　【３】　を平たい容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める

　　　　　　　　　　　【４】　ほぼ固まったら冷凍庫から取り出し、１度かき混ぜて、再び冷凍庫へ。

　　　　　　　　　は省略してもよし。ただし、固まりすぎて容器から出しにくい。

　　ミキサーやフードカッターがなければ、フルーツをフォークやナイフでつぶせばOK

　　缶詰の「ゆであずき」と生クリームを混ぜただけでも美味しい『和風アイス』になりますよ

　　自分でさとうの量を調節できますし、リキュールを加えて大人のアイスができます

　　ぜひ、自分好みの手作りアイスに挑戦してみて下さい