森での暮らし -SEASHA-

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モモンガ改めリス?

2021-10-29 17:44:04 | 白馬
モモンガを調べました。
今はフクロモモンガしか普通には手に入らないんですね。
白馬ではフクロモモンガは加温が必要です。
加温が必要ない事を考えるとリスにしようかな?と。
手乗りにできたらカワイイな!。


ハチミツを勉強してます。
先日は幼稚な使い方と言っちゃったけどハチミツってシンプルな方が良いのかもね。
混ざっちゃうのが勿体無い。
そんな葛藤の中ハニーマスタードがありました。
フォカッチャサンドはスモークサーモンで考えているので合いそうです。
そんなフォカッチャサンドの企画メモ。

キャビアのロットが20g×24。
一個のサンドに10gの計算です。
そして賞味期限は案外早くて2ヶ月だって。
原価から考えると販売価格は5600円。
60日で5600円の高級サンドをSEASHAで48個売るのは自信がないかな。。
またのシーズンの企画メニューにペンディングだな。
でも結構美味しいフォカッチャを仕入れられる契約が出来ました。
活用しなければ。
キャビアやトリュフ無しでも味は十分美味しいメニューになりそうです。
乞うご期待。

SEASHAのドッグランは利用料無料です。
その代わりと言っては何ですがこんなのを設置させていただいた今シーズン。

皆様のご厚意に感謝!。

頭が下がる金額です。
スタッフとお客さん達超いい人たちじゃん!って盛り上がってます。
ドッグランのさらなる精進頑張ります。

そして来たよー!!!。
日本でイチバン大きいと言われてるレオンベルガーのジャンパ君87kgママ企画のレオンベルガーの2022カレンダー。
そのカレンダー写真へのエントリー案内です。

応募条件の6で飼い主が写り込みNGとありましたが後姿なのでご愛嬌エントリーしときました。

画素が粗いかな?。