松茸

タクミが届けてくれました。

天然物の松茸です。

それも幻と言われるツガマツタケ。

僕達にとってはド偉い量です。

タクミがホイル焼きを作ってくれ、野呂さんが甘鯛と松茸の土瓶蒸しを作ってくれた。

極上出汁をはってからの、超上品な逸品。

そして残りは焼きマツタケ。

ハンパなく美味しかったです。

秋はマツタケ。

それもツガ。

タクミ、野呂さん、ありがとう。

栂松茸、御馳走様でした。

 

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タクミはまた今日も山に入っていると聞きました。

当然ツガマツタケ狙いです。

やるねぇ～。