やっとそら豆が収穫出来ました。
育てた所までは良かったが、収穫時期が解らなく、ネット検索しました。
そら豆は成長してる時は、名前の通りさやが空に向いています。
収穫時期になるとこのさやが下に向いてきます。
その時が収穫時期だそうです。
何と解りやすい豆だ。
まだ畑には３分の２位い残っています。
全部さやから出せばこの２倍以上になると思います。
昨年、農家の方から頂いたそら豆の塩茹でが記憶に残り、
今年は苗から育てたので収穫が出来た事が感無量です。
味も昨年以上に美味しいと期待してます。
今晩早速塩茹でで食べます。