初収穫

プランターで育てていた紫玉ねぎを初収穫



葉っぱばかり立派になってどうも玉にならない

肥料をやる時期が遅かったからかな？

と思っていたら

やっと収穫できるまでになりました

紫玉ねぎとサラダ玉ねぎを



玉ねぎ酢・ごま油を使ってドレッシングをつくり

マリネを作りましたよ～



こんな感じ～

あまり紫の色がわかりにくいですね

ちょっと天日干しした方がよかったかしら。。。

でも、おいしくできましたし

これで血液サラサラね