安かったから

熊本に行ったとき菊池の道の駅に立ち寄り

お店の中を物色？見て回っていたら

冬瓜が目に付き

買おうかどうしようかしばらく迷ったものの

あまりの安さについ買ってしまいました

５０センチくらいの冬瓜が￥２００円

冬瓜ってやすいんですよね

早速冬瓜を使って料理をしてみました



煮込み料理です

冬瓜は煮込むと良くしみ込みとろっとろになります。

とっても美味しいです



これはサラダです

この２品で冬瓜半分を使いました

後半分どうやって使おうか？？

誰か美味しいレシピを教えてください。