珍しい野菜

　何か宇宙的なものを感じさせるユニークな形の植物


　はて、何だろう　？

　一昨日夫が 津 に出張の折　

　家庭菜園で作ったと 前教育長さんにいただいてきたもの

　ブロッコリーも　一緒に、その他いろいろお土産を頂いて

　帰ってきましたが・・・

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　


　ネットで調べたところ、これは イタリア産のカリフラワー

　ロマネスコ　（サンゴ礁） と言う名前のカリフラワー  と言うことでした

　早速　ブロッコリーと共に 湯がいて

　 マヨネーズをかけて　食べてみましたが

　美味しい！！

　甘みがあり カリフラワー の味と歯ざわりがしました。


　前教育長さん　がお作りになった と言うことで

　少しは 頭が良くなればな～ などと

　勝手なことを　思う　私でした。。。


　
　今からじゃ　遅い　　　か・・・？。