山田サトのブログ

なんでもありのブログ

千寿せんべい

2016-09-06 23:29:56 | 食べ物
京菓子處 鼓月 千寿せんべい をいただきました!
千寿せんべいが生まれたのは、昭和38年、新しい時代にふさわしい美味しさの菓子を求めてドイツの機械を取り寄せ、京菓子處 鼓月 が生み出したのが、ヴァッフェル菓子です。
波形のクッキー生地にクリームをはさむというそれまでの和菓子には無かった素材と製法を用いて、誕生したのが
千寿せんべい です。
本社・工場/京都府京都市伏見区横大路下三栖
本店/京都府京都市中京区西ノ京内畑町三番地
東京本店/東京都千代田区麹町3-1-7