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ポカポカと好い天気で、温室の中に居るようです
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起きてみれば、家の中は静かで
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金曜日は出勤日だったようで
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洗濯物を洗って干して、遅い昼を済ませたら
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日常に戻ったTV番組を観ながら、過ごします
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さ~! 5時です、早目に夕食の支度をしましょうかね!
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たくさん残った里芋を茹でてツブシテ、炒めたミンチと細かく刻んだチャーシユウを混ぜ、ミジン切りの
玉ねぎも混ぜて、団子にすると、溶き卵の中へドボンと浸けてパン粉をまぶす。
ソロソロ帰る頃かな?と思った頃に、少な目の油の中へゾロリ~
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良いアンバイに焦げ目が付いたら、ハイ! 出来上がり~~
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あとは、ホーレンのオヒタシと残り物です。
初詣の時、行く所々で大きなコロッケが目に留まりました
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何度も買おうかと思いましたが、止めました! ので、作ってみました
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