おはようございます♪
久しぶりの雨。なんだかほっとしますね。
さて、7月のお休みをお知らせします
火曜日と第一月曜
6,7
14
21
28 と
臨時休業
1(水) 洋菓子講習会参加のため
11(土)お菓子教室開催のため
15(水)洞が島ナイトバザール出店のため
と、お休みをたくさんいただき申し訳ありませんが
ご了承くださいませ。
さて、昨夜はステンドグラスの照明と鏡を作っていただこうと
もりたけくんにお願いをしがてら、
もりたけファミリーと焼肉 百屋さんでビール&お肉三昧でした。
ゆっくりお話したのは初めてだったのに、
お互いの現在に至るまでのこと、ものづくりのこと、
好きな町、もの、、、などなど話が尽きることなく、、、
おいしく楽しく熱い夜でした。
つくるものは違えど、根底にある考え方、仕事に対する姿勢、
やりがい、、、
共感できて、刺激もうけて、パワーもいただいて
いい時間でした。
製作依頼したものに関しては、
取り付ける場所と大体のサイズと色味を伝えたくらいで
ほんとおまかせって感じですが、
私、これに限らず
例えば、、、
髪をきるときも、短くするか伸ばすかくらいを伝えるのみ。
ショップカードを作ってもらったときも好きな色を伝えたのみ。
フラワーアレンジも予算と色だけ。
大好きなお店に食事に行ったら野菜を!とか魚で!お肉で!
とだけ注文(笑)
受ける側にしたらやりにくいかも、、、とは思いますが、
その人のことが好きで、感性が好きで、つぼが一緒で、
尊敬してるのですから
おまかせして間違いないのです!
いつも100どころか150、200パーセント~♪♪♪の
仕上がりで出てきます!すごい!!
そしてできあがりを待つわくわく感もたまりません♪
そんなわけで、秋ころにはお店のトイレに鏡がつきます!
照明は自宅に。
↑で、とってもプレッシャーかけちゃいましたか(笑)?
もりたけくん、楽しみです!わーい!
よろしくお願いします!!
今朝はおかげで、元気いっぱいな朝をむかえたので
来月作らせていただくWeddingケーキのことを考えつつ
以前の写真をみていたのですが、、、
6年くらい前?の友人のときのケーキの写真です
会場でゲストのみなさんにケーキの仕上げを
お手伝いしてもらったのです。
(私が納品時間に間に合わなかったのではないですよ(笑))
何にも飾ってない白いケーキが、、、
(運ぶために入れたケーキトレーからお皿に移すことになり、
底の方がきたなくてスミマセン)
みんなの手によって、、、
こんな素敵なWedding Cakeができました!!
すごいでしょ~
私が花嫁になるときには、ぜひとも作りにきてください!!と
お願いしましたから~。
最初、司会の方にアドバイスを!とふられたのですが、
こう(フルーツとかを)置かないといけないってルールーはありません。
お二人の幸せを祈って、
お二人のイメージで、
みなさんの自由な発想と、感性で盛り付けてくださいね!とだけ言いました。
私も、最初はみんなのってくれるかな~と少々心配でした。
男性ばかりのチームはさすがに最初は引きぎみでしたが、
きっかけをお手伝いしただけで
みんなかなり真剣に(笑)とりくんでくれて
笑いあり、真剣な顔ありでもう見ていて本当に楽しくて
できあがりには感動しました(涙)
新郎新婦にも最高のプレゼントになったと思います。
食べるとき みんな食べてくれてるかな?とか
どんな顔してるのかな?と思うと
こわくて顔をあげられなかったのですが
自分たちで作ったこともあって本当に残さず食べてくださって、
ありがとう!おいしかった!おもしろかった!との
声をたくさんいただき
うれしくて 忘れられない思い出となりました。
店をはじめて1年くらいの私にとって
このとき感じたことが後のWedding Cakeを作るベースになっています。
またまた長文になりましたが、
来月のWedding Cakeも、その午後のお菓子教室も
楽しみです。がんばります!
久しぶりの雨。なんだかほっとしますね。
さて、7月のお休みをお知らせします
火曜日と第一月曜
6,7
14
21
28 と
臨時休業
1(水) 洋菓子講習会参加のため
11(土)お菓子教室開催のため
15(水)洞が島ナイトバザール出店のため
と、お休みをたくさんいただき申し訳ありませんが
ご了承くださいませ。
さて、昨夜はステンドグラスの照明と鏡を作っていただこうと
もりたけくんにお願いをしがてら、
もりたけファミリーと焼肉 百屋さんでビール&お肉三昧でした。
ゆっくりお話したのは初めてだったのに、
お互いの現在に至るまでのこと、ものづくりのこと、
好きな町、もの、、、などなど話が尽きることなく、、、
おいしく楽しく熱い夜でした。
つくるものは違えど、根底にある考え方、仕事に対する姿勢、
やりがい、、、
共感できて、刺激もうけて、パワーもいただいて
いい時間でした。
製作依頼したものに関しては、
取り付ける場所と大体のサイズと色味を伝えたくらいで
ほんとおまかせって感じですが、
私、これに限らず
例えば、、、
髪をきるときも、短くするか伸ばすかくらいを伝えるのみ。
ショップカードを作ってもらったときも好きな色を伝えたのみ。
フラワーアレンジも予算と色だけ。
大好きなお店に食事に行ったら野菜を!とか魚で!お肉で!
とだけ注文(笑)
受ける側にしたらやりにくいかも、、、とは思いますが、
その人のことが好きで、感性が好きで、つぼが一緒で、
尊敬してるのですから
おまかせして間違いないのです!
いつも100どころか150、200パーセント~♪♪♪の
仕上がりで出てきます!すごい!!
そしてできあがりを待つわくわく感もたまりません♪
そんなわけで、秋ころにはお店のトイレに鏡がつきます!
照明は自宅に。
↑で、とってもプレッシャーかけちゃいましたか(笑)?
もりたけくん、楽しみです!わーい!
よろしくお願いします!!
今朝はおかげで、元気いっぱいな朝をむかえたので
来月作らせていただくWeddingケーキのことを考えつつ
以前の写真をみていたのですが、、、
6年くらい前?の友人のときのケーキの写真です
会場でゲストのみなさんにケーキの仕上げを
お手伝いしてもらったのです。
(私が納品時間に間に合わなかったのではないですよ(笑))
何にも飾ってない白いケーキが、、、
(運ぶために入れたケーキトレーからお皿に移すことになり、
底の方がきたなくてスミマセン)
みんなの手によって、、、
こんな素敵なWedding Cakeができました!!
すごいでしょ~
私が花嫁になるときには、ぜひとも作りにきてください!!と
お願いしましたから~。
最初、司会の方にアドバイスを!とふられたのですが、
こう(フルーツとかを)置かないといけないってルールーはありません。
お二人の幸せを祈って、
お二人のイメージで、
みなさんの自由な発想と、感性で盛り付けてくださいね!とだけ言いました。
私も、最初はみんなのってくれるかな~と少々心配でした。
男性ばかりのチームはさすがに最初は引きぎみでしたが、
きっかけをお手伝いしただけで
みんなかなり真剣に(笑)とりくんでくれて
笑いあり、真剣な顔ありでもう見ていて本当に楽しくて
できあがりには感動しました(涙)
新郎新婦にも最高のプレゼントになったと思います。
食べるとき みんな食べてくれてるかな?とか
どんな顔してるのかな?と思うと
こわくて顔をあげられなかったのですが
自分たちで作ったこともあって本当に残さず食べてくださって、
ありがとう!おいしかった!おもしろかった!との
声をたくさんいただき
うれしくて 忘れられない思い出となりました。
店をはじめて1年くらいの私にとって
このとき感じたことが後のWedding Cakeを作るベースになっています。
またまた長文になりましたが、
来月のWedding Cakeも、その午後のお菓子教室も
楽しみです。がんばります!