Saori Sweets 日々のできごと

のどかな田園風景にかこまれた小さいパティスリーカフェでの
日々のできごとや季節のスイーツなどを紹介していきます

本日 洞が島ナイトバザールです

2011-07-29 09:07:10 | お知らせ
おはようございます。

さて、本日は夕方から洞が島ナイトバザールに出店のため、
お店は臨時休業させていただきます。

詳細はsumicaさんのblogを→☆


うちはyumocaさんと一緒に 薫的神社さんの境内に出店します!

薫的神社さんの夏まつりと同時開催なんですって。

なので、いつものイベント時とちょっと違う商品を持っていくつもりです♪

 夏休みのおやつで一番好きだった わらびもち!それから、白玉ぜんざいとか、、、、。

 それらのイメージで、

  わらびもち風ブランマンジェ 
  
  かぼちゃの冷たいおしるこ (白玉、コーヒーゼリー入り)などひんやりスイーツを用意。


  お祭りですから、くじ引きシューもやりたいな。間に合えば。(←今頃こんなことを言っています(笑))

 ほか、タルトや焼き菓子ももちろんあります。


 人気の焼き菓子、マクロビぼーるシリーズ(ほうじ茶、ショコラ、きなことごま)は
 本日限定で、3種類ミックスを用意しました



 
 楽しい夜になりそうです♪

 ぜひぜひこちらの会場へもお運びくださいね~ 

 

  
 
  
  
 


最近の様子。。。

2011-07-10 22:24:17 | おすすめ メニュー
ごぶさたしております。
そんなあいだに梅雨は明け、なでしこジャパンの快挙に大感動、そして台風も過ぎ、
子供たちは夏休み!、、、気がつけば7月も残りすくなくなってきましたー!

暑い!熱い!夏ですよ。

夏うまれの私は、夏バテ、夏痩せしらずです!
夏 大好きです!

7月スタートしたとたんにあちこちでかけたいスイッチがはいり、、、、♪

そんなわけで、ブログも少し書いては中断し、、、、の間に2週間もたってしまってました(汗)


7月のスタートは セブンデイズホテルで tico moonのライブ。
お店のBGMにもよく使わせていただいてましたが、
生できくアイリッシュハープの音はどこまでも透き通っていて、美しくて、、、、
心も体もすっかり浄化されるようでした。涙でちゃいましたもん。
は~~~ 素敵な夜をありがとうございました。。。

続いて、、、ダブルKちゃんたちと香川、愛媛のドライブ。
前回の教訓がまったく生かさせれず、またしても、、、、
お互い、行きたい店がどこにあるのか、電話も住所も調べず集合(笑)そしてそのまま出発しちゃいます(笑)

半年前に買ったものの電話とメールとカメラでしか使ってなかったi phoneを初めて活用し、
ありがたく、べんりな道具だと思いました。


あとは、得意の他力本願作戦(笑)
行く先々で次のおすすめを紹介してもらい、
ノープランな旅がノーストレスのひたすら楽しい旅となりました。
ま、いいか! ま、なんとかなるよ!四国から出てないことはまちがいないから!
の適当加減がどこまでも一緒というのがうけました(笑)
ダブルkちゃん、ありがとう!

行く先でお世話になったみなさま、ありがとうございました。


最後におじゃました 四国中央市(川之江インターからすぐ)のくぅ食堂さんは、オーナーさんの好きがいっぱいつまった空間で、
自分の家のようにくつろいでしまう居心地のいいお店でした。
写真がとれてなくて残念(泣)
次回は泊めてもらう約束になったのでその時にはたくさん写真つきで紹介しますね。


それから、、、お祝いにとおいしいランチやディナーをごちそうにもなった一日も、、、♪

丁寧につくられたやさしい味のランチにも大満足でしたが、
忙しいのに時間を作ってくれた友人のやさしさが一番のごちそうでした。アリガトウ。

夜はカンペシーノというお店。
4人でワイン3本。手前にビール2、3杯ずつ。(私はこっそり行く前にも飲んでいたで+1杯)
そこまで飲んでしまえるほどの美味しい料理の数々。
どのお皿も美味しいのに加え遊び心、驚きがあるものだらけでした。
丁寧で気持ちのこもったお料理、幸せな気持ちになりました。ありがとうございます。
わーーー!すごいー!おいしいーー!といちいちリアクションが大きかったであろう私でしたが、
そのたびに にこにこ、さわやかな笑顔のシェフ。
お料理も人を喜ばせることも大好きな方なのですね、ほんとに。


やはりお酒は楽しく飲むに限ります!会話もごちそうでした。
翌日は楽しかったな~!のざっくりな記憶しかなかったですが(笑)
そうそう!久しぶりに潜りに行く約束をしたのでしたね。楽しみにしてます!!沖ノ島ーーー!とタタキ!


唯一この写真だけが携帯に残されてました。
酔って鉢植えの野菜を勝手に食べたのではありませんよ。
シェフの遊びこころいっぱいの一品。全部たべられます。土に見えるのも。


それから、絵金の宵宮にもでかけました。屏風絵とろうそくの幻想的な風景と満月きれいでした。

一年ぶりのおっこう屋さんと道(タオ)さんにも、、、♪
静かでゆっくりとしたいい夜でした。



夏は浴衣!そろそろ出さなくては、、、♪
 

私のプライベートねたなんてどうでもいいじゃないのよ!というみなさま、
長々と失礼しました!

やっと本題の最近のサオリスイーツの紹介↓


この写真はもう10日ほど前か、、、(汗)今は稲刈りが近づいてきたなの色に変わってきています。


黄色やオレンジ色のケーキがならぶと夏だ!と思います。


タルトも夏バージョンに!パイナップルとココナッツ。


夏限定の人気メニュー マンゴープリン。濃厚でぜいたくな味わい。パッションのジュレの酸味もきいています!


ランチのデザートも黄色まつりだったりします(笑)


今年も登場!いちじくのコンポートのブランマンジェ!ぜいたくにたっぷりのいちじくが~

夏のメニューはプリンっぽいもの、ソース、ジュレ、コンポート、、、など何層か重なったものが多くなりますが、
上から順に一つの層ずつ食べる、、、のではなくて、
一口で全部の層をおめしあがりくださいませね!ぜひとも!





すこしでも涼を感じてもらえたら、、、とお皿に添える葉っぱもスタンバイ。
斑入りのカヤがお気に入りです。
あんまり取ると持ち主の母上におこられそうです(汗)

は~ 2週間ごしでやっと書けました!ほっ

ためちゃうから長くなるんだよっ!
イベント出店のことは次回ちゃんと。。。とりあえず、来週金曜日は洞バルにでます!!
次回更新は1週間以内に!、、、たぶん。


地元イベントの紹介です
週末は天然色劇場でみなこいまつり(うちは出ていませんが) どどーーんと花火もあがりますよー

それではみなさま!暑さにまけず 楽しい週末を~♪
うちにもぜひぜひお越しくださいませ。。。