Saori Sweets 日々のできごと

のどかな田園風景にかこまれた小さいパティスリーカフェでの
日々のできごとや季節のスイーツなどを紹介していきます

ありがとうございました&お知らせ

2012-10-02 12:14:07 | お知らせ
久しぶりの更新です。
なんと、10月早々にアップしていたつもりのブログが
下書きの状態で公開記事になっていなかったことを
お客様からいただいたコメントで気づいた次第です。。。
イベント等で臨時休業や営業時間短縮のお知らせが皆様に届かず、
わざわざお越しいただいたのにご利用いただけなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした。

もっとこまめに商品の紹介などもさせていただきたいのですが、
一人体制なので営業や仕込みが優先になり、なかなかブログまで辿りつかない日々、、、
もっとこまめに、タイムリーに情報発信しなくては、、、と、
FBを初めてみました。
まだ、利用の仕方が不慣れでして、、、
私の個人名 岡本さおり で今のところ情報を発信したいと思います。

お店の営業に関する情報は公開にしていきますので、お友達申請をいただかなくてもご覧いただけます。

もう少し慣れたら、Saori Sweetsでページをつくりますので、、、。

もちろん こちらでも更新していきますので。


さて、ぎりぎりになりましたが
これからの予定をお知らせいたします。


10月27日(土)出張お菓子教室のため 店舗は14時~オープンとさせていただきます!

   29(月)~31(水)臨時休業&定休日

11月3日(祝) 
         Shez vousさんにて開催中の
         フェアトレード展にて出張カフェいたします!
         ランチプレートやスイーツ、フェアトレードのコーヒーなどをお召あがりいただけます!
         もちろん、焼き菓子などテイクアウトもできます!
         眺めがよくてさわやかな風が吹き抜ける店内で、素敵な家具の心地よさを感じながらゆっくりお茶をどうぞ~!
         フェアトレードの商品も充実の品ぞろえです!!!
 


↑の理由で お礼もすっかり遅くなりましたが、、、

おかげさまで9月28日 Saori Sweetsは10周年を迎えることができました。

オープンからの10年、あっという間でしたが、
今までの人生で一番密度の濃い10年だったと思います。いろんな意味で。


10年の間、いつも順調だったわけではなく、
もう無理かも…という数々の試練もありましたが、
ここまで来れたのは、いろいろなカタチで支えてくれたり、
力をくれる人たちがいたからです。

お店を続けてきて得た一番の財産は、
そんな人たちだと思います。

この思いをどう表現したらいいのか、うまい言葉がみつかりませんが、、、

これまで関わってくれた全てのみなさま、
Saori Sweetsと私を今に繋いでくれて
本当にありがとうございました‼


10年分の感謝の気持ちを込めて企画した、実りの秋の感謝祭。

雨女の10年の集大成?はまさかの…台風~!

青空カフェの予定が ご近所の集会所に場所をうつし、
寺子屋風カフェとなりました。

普通の雨ならともかく、
台風ですよ。。。

お越しくださるお客様のこと、
遠くから出店してくれる2人のこと、
途中何かあったらどうしよう!
楽しんでもらえるのか?

出店してもらってもお客様が来られなければ、みんなに申し訳ない、、、

などなど、開催決定までには本当に悩んだのですが、

出店メンバーの お祝いなんだからできる範囲でやろう!!の言葉に背中を押され開催決定!

開店時間には嵐でしたが、
そんな中、みるみるうちにたくさんのお客様。。。

まったく思いもしてなかったくらいたくさんの方がきてくださいました。

一日でこんなにたくさんのおめでとう!!の言葉をもらったことはなかったです!
心のこもったプレゼントや言葉、たくさんの笑顔をいただき、
夢のように幸せな一日でした。

午後には澄み渡った青空が広がり、夕焼けも満月も忘れられない美しさでした。







イベント中はまったく写真がとれなかったので、様子をご覧いただけなくてごめんなさい。

終了後、リベルタさんから お祝いのスペシャルピッツァがーーーー!!
ケーキ屋になると自分のバースデーケーキなんてなかったので
泣いてしまいそうなほどうれしくておいしかったです。

息ができないくらいの風の中歩いたの初めてよ~!と笑いながら来てくれた方たち、
ハンドルがとられそうになったわ!!と笑いながら来てくれた方たち、
命がけで来てくれてありがとう!!!

台風でだれも来なかったら大変やき、私らが!!と来てくれたご近所さんたち、

場所や駐車場を提供してくれた地区のみなさん、

お客様で来たつもりが、皿洗いから離れられなくなった友人たち、

嵐の一番ひどい中 配達に行ってくれた友人たち、

手伝いにきてくれた二人、

あれこれ世話をしてくれた両親

ほんとうにほんとうにありがとうございました。

台風のおかげで、人の優しさやありがたさが一層身に染みました。

写真はなくても、この日のみんなの笑顔も、真っ青な空も、夕日も、一生忘れません!絶対に。

10周年がきたからといっても、昨日までとすることはとくに変わらないよね、、、なんて思っていましたが、

みなさんによって 特別で最高の記念日となりました。

これからもSaori Sweetsが誰かにとって必要な場所、幸せを感じるお菓子でいられるよう
またがんばってまいります!

どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

           Saori Sweets  岡本さおり


             (いろいろお知らせとお礼が遅くなり 本当に申し訳ございませんでした)