ありがとうございました

今年も残りわずかとなりましたね～

クリスマスなどすっかり前のことのような感じさえしてきましたが、

みさなま楽しいクリスマスをお過ごしでしたか？

サンタもやってきてくれましたか？

うちには、２５日に自転車屋さんが配達に、、、。

え？だれからのプレゼント？と思ったら、、、、

母宛に。

しかも、代金は未払いでその場で私がお支払をすることに。

数時間後、母は自転車届いた～？とにこにこで帰宅。

ありがとう！！これ、誕生日プレゼントに（母の誕生日は１８日でした）

あんたと弟に買ってもらったきー♪

、、、、って！！！

忙しい中　母のためだけにオリジナルケーキも作ったし、

食事につれてってあげる！と言ったら、もういいよ！と言っていたので

ケーキで満足してくれたかと思いきや、、、。

強制的にサンタにならされた私でした（泣）

 

そんなことはさておき、

クリスマスケーキをお買い上げいただいたみなさま、本当にありがとうございました！！

直前に冷凍庫がこわれたり、、、

なぜに今日なのよーーー！というタイミングでショーケース内の蛍光灯が切れ暗～いままだったり、、、

痛いことも重なりましたが、

みなさまからのねぎらいのお言葉や、喜んでくださる様子にすっかり元気になりました！

手伝いにきてくれたCちゃんも本当にありがとう！！！

友のありがたさが身にしみました。。。

私もいろんなサンタさんからいろんなかたちでプレゼントをもらえた２０１０クリスマスでした。。。

 

 

なんだか今年はアクシデント？トラブル？がいろいろあった一年ではありましたが、

過ぎてみればつらい思い出より、そのときいろんな力をかしてくださった方々や

ご利用くださったお客様への感謝と、

そういう人たちが周りにいてくれる自分は幸せだな～という思いのほうがだんぜん大きいです！

今年も本当にお世話になりました。。。

どうか２０１１もよろしくお願いいたしますーーーー！

　

年内は３０日まで

（３１日はご予約のお渡しのみ）

年始は３日１２時より営業いたします！

　　　　４日は火曜日ですが１２時より営業します。

お年賀に焼き菓子などもご利用くださいませ～

　　

お正月限定　美丈夫を使った大吟醸ショートもありますよ～　

お正月もお酒の仕込みに忙しい蔵人のみなさん！がんばってください！

 

うさぎー♪　すいーつおせちに登場します！お楽しみに～

 

来る年がみなさまにとって、お菓子のようにやさしくあまい　幸せいっぱいの一年となりますように。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年末年始の営業など

今年も残り１０日、、、。
ほんとに早いですね～

クリスマスもすぐそこ！

少しはやめに大掃除をしたら、椅子ごと倒れて、
ふすまに大穴が貫通（泣）

友人と食事に行けば、財布にお金がはいってなくて、
代行代までの全額かりる始末。
そのお金を返しついでにランチにさそったら、
こんどは財布ごと忘れて、またしても借金ー（汗）

はー　なんだか落ち着かない日々でした。


クリスマスまで一日ずつ気分をたかめようと
ちむにぃ　さんのシュトーレンをお願いしたのですが、
もうちょっと、あと少しだけ！とがまんできずに
食べていたら当日を待たずして完食してしまいましたー

おいしかったですよ～！
もう一つ買っとくべきでした。

忘年会は念願のミヤタヤさんで。
みや玉焼きもお鍋も、おもてなしもなにもかも
大満足ーー！な時間でした。

おいしいものを食べるということはほんとうに幸せです。
勝手に笑顔になりますね。

さて、あれこれと楽しませてもらったので、
うちもがんばっていきますよ！

ご予約くださったみなさまありがとうございます！
よろこんでいただけるケーキをつくります。

ご予約なしでもＯＫなケーキももちろん用意いたします！
ホール、カットしたものいろいろありますよ。
当日をお楽しみに～


二人サイズなデザートなんかも登場予定。




それと、おせちすいーつはお重を追加できましたので、
あと２セットご用意できます！
お早めに～


年末年始の営業ですが

２３、２４日　販売のみ営業
２５日　販売、カフェとも営業
２６日　１２～営業（店内では臨時休業としてましたが、あけます！）
２７日　通常営業
２８、２９　定休日
３０日　通常営業
３１日　ご予約のお渡しのみ

１月
１、２日　お休み
３、４日　１２～１７時営業
５日　定休日
６日　臨時休業
７日～　平常営業

とさせていただきます。

それでは　みなさま素敵なクリスマスを～♪



心配してくれたみなさん、ごめんなさい。ありがとう。

お待たせしました！＆うれしい日

おはようございます！

クリスマスケーキ　まだまだ予約承り中です！
１５日までですが、予定数に達しましたらはやめに締め切らせていただきます。


詳細はお問い合わせくださいませ。


ご近所にはご年配の方も多く、ホールのケーキは食べきれない！という方も
いらっしゃいますので、当日はカットしたケーキもクリスマスバージョンで
ご用意いたします！



そして、ずっとお問い合わせいただいておりました　すいーつおせち。
数日前より受付開始しておりましたが、こちらでの告知遅くなってスミマセン。

（写真は前回のもので、今回のと少しことなる部分があります）

６寸２段　５５００円で販売します！
あと１０台ほどのご用意となります。

お渡しは３１日１４～１７時に限らせていただきます。
生菓子が主体となっていて、元旦においしくお召し上がりいただくため
お渡し時間ぎりぎりに仕上げたいのでご了承くださいませ。。。

ご予約は０８８７－５７－３０７４まで～～♪

そしてお休みの追加。
２６（日）は臨時休業とさせていただきます。


さて、話はかわりますが、、、
１２月４日。
わたしにとって忘れられないある人の誕生日なのです。

たっちゃんとの出会いはうちがオープン間もないころ、
彼が１さいのめでたいめでたい誕生日。

そんな大切なお祝いの席に添えられるバースデーケーキを
ありえないことに、、、お母さんが夕方取りにきてくださるまで
すっかり仕上げをわすれていた私、、、（涙）

やさしいお客様は　少し時間をおいて再度きてくださるとのことで、
せめてものお詫びにと　いちごをとにかくもりもりのせて仕上げたのです。

後日、そのお客さまからお電話をいただき、
わたしの２つめのミスを教えてくださいました。。。

うちで使っている生クリームは無添加なので保形性が少々悪く、、、
いつもなら仕上げた後、冷蔵庫でおちつかせるとことを
すぐにお渡ししたこと、（しかもたくさん飾りをのせて）
１さいのお祝いはいろんなセレモニーがなされる中、
テーブルの上に置かれたケーキは、、、
崩れてしまったと、、、、、（泣）

本人とご家族にとって本当に喜ばしい記念日に
なんというミスをしてしまったのでしょうーーーー。

取り返しがつかないミスにただただ謝るしかできない私に
お客様は怒りをぶつけるでもなく、
おいしく食べたので大丈夫ですが、お知らせだけでもと思って、、、との
やさしいお言葉。
代金のお返しとお詫びをしたいとの申し出にも、
かまいませんよ。と結局、住所も教えていただけないまま、
お客様への申し訳ない気持ちと自分のばかさを悔いる日々でした。

ご縁を断たれて当然とは思いつつ、偶然どこかでお会いできたら、、、とも
願っていたのですが、

本当に本当にありがたいことに、
その翌年からも毎年たっちゃんのお誕生日ケーキを作らせていただいてるのです。

ずいぶんお兄ちゃんになったたっちゃんは、
自分の希望のケーキをイラスト入りの手紙にして注文にきてくれます。
昨年は、星がいっぱいのケーキがリクエストで、
できあがったケーキに”そうそう！！こんなんがほしかったがよーーー！！！”と
身体全体でうれしいを表現してくれ、私を幸せな気持ちにさせてくれました。

そして、今年の誕生日ケーキは、
いつかは来る、、、とどきどきしていたキャラクターのリクエスト。
手紙には　一生懸命書いてくれた仮面ライダーシリーズと見本のカードも
ちゃんと添えられています。
しかし、絵が下手な私にはアンパンマンが限界で、
どうやっても書ける自身がないのです、、、ゴメンナサイ（泣）

どうしよ～　おばちゃんちではよう作らんがよ、、、ゴメンね。
黙ってしまったたっちゃん、、、。当然ですよね。

作ってくれるお店にお願いしようか、、、？と私。

ん～～。と考えたたっちゃんから出た言葉は、
”じゃあ、トナカイやったらできる？”

”それならできそうやけど、たっちゃんはかまわない？
　クリスマスでもないし、、、”

”いーでー！トナカイにする！”と笑顔で言ってくれたのです。

なんて男前なんでしょう！たっちゃん！！！

それからは、クリームをこんなに絞って、マーブルチョコを飾って、、、
フルーツは中にいっぱい入れてよ！
と、すっかり気持ちを切り替えてくれた様子であれこれ希望を聞かせてくれました。

ほんとうにやさしい男の子。
そばにいたお母さんも何もいわず、たっちゃんを見守っていらっしゃったのも
すごいな～と思いました。

そうしてチャンスをいただいた当日。

仮面ライダーは絵の代わりに、プリントされたチョコレートを飾って、、、。
（写真は飾る前ですが。。）

彼の反応にどきどきでしたが、

”やったー！最高に気に入った！！おれのケーキやーーー！！”
と去年よりおにいちゃんになった言葉でよろこんでくれました～～

お母さんも、いっぱいわがままを言ってお手数かけました、、、なんて。

こんな素敵なお母さんだから、たっちゃんみたいないい子に育つんやね～
としみじみ思ったことでした。

またたっちゃんには幸せな気分をもらった一日でした。

ありがとう。。。

この気持ちのまま、、、
クリスマス＆おせちを作らせていただきます！！


今回も長くってすみませんーー