小鉄亭

料理をするのが大好き♪
最近は韓流にはまり中のアガシです
家庭的なお家ご飯をメインに韓国ご飯もアップしていきます♪

本格韓国キムチ鍋再び。晩御飯

2011年06月12日 | グルメ

おはようございます

 

 

昨日は朝雨だったけど暑かった~

今日は曇り空の蒸し蒸し天気

 

昨日はキムチ鍋再び。

 

あの辛さはどうやら中毒症状を起こすらしい

 

今回は初めにキムチと豚バラを炒め、

そのあとコチュジャン、ネギキムチ投入

 

スープをいれ少し煮込む。

グツグツ

 

 

グツグツ

 

 

 

湯気が辛い~

 

 

 

野菜や肉団子を入れて更にグツグツ~

 

 

 

かなり本格的な味のキムチ鍋で、体のしんからポッカポカどころじゃなく

 

 

 

滝汗

 

 

でもやっぱり癖になるな!

 

あとはチョレギサラダに胡瓜の酢の物

 

 

胡瓜の酢の物でさっぱりしつつ、激辛ひーひー

 

 

これははまるわ~

 

 

 

ごちそうさまでした