茄子とズッキーニのミートグラタンで晩御飯

おはようございます

 

朝からどんよりしたお天気です

やっぱりお天気崩れるのか～

 

暑くないから過ごしやすいな

 

昨日はお昼ご飯にミートソースを作りました

 

挽肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、セロリ

具だくさんミートソースです

美味しかったなぁ

 

ミートソースが残ったので夜はミートグラタンになりました

茄子とズッキーニとミートソース、ホワイトソース、チーズのグラタン

 

ホワイトソースも手作りしたので美味しいー

 

 

あとは野菜スープとわさび菜のサラダとサーモンのカルパッチョ

 

 

 

ごちそうさまでした