サーモン丼

今日は、ひな祭り 　私の実家ではいつも母がお赤飯を炊いてくれました。結婚してからも続いておりますが、今日はお声がかからず・・・

ということで、スーパーで美味しそうなサーモンを見つけたので、サーモン丼にしました～

雑穀米の酢飯にして、厚切りのサーモンをのせて出来上がり♬　主人にも好評 　とても美味しかったです。　
そういえば、今日は母が予定入っていたので、母のお赤飯は、きっと後日いただけることでしょう。