小正月の小豆粥

土鍋で小豆粥作りました！　

今日は、お誕生会ランチがあったので、昨晩、小豆を茹でておきました。　七草粥と同じく、今回はお米から小豆粥を作ってみました～

ごま塩を振っていただきます！　小豆もふっくらして美味しい～

小豆粥l には、邪気を払い、1年を健康に過ごせるという意味があるそうです。
古来、中国や日本などで「赤」は、生命や炎を象徴する色であると共に、悪霊や不浄を祓う霊力を持つ色でもあると考えられていたそうで、赤い小豆が使われたようです。

今日、ピッピちゃんに頂いた綺麗な花束　　ありがとうございました～