大宮で、うまいスペイン料理を食べた！ 「Meson Del puerto (メソン・デル・プエルト)」

大宮で、うまいスペイン料理を食べた！
　
　
お店は、大宮駅西口、駅そばにある「Meson Del puerto　(メソン・デル・プエルト)」だ。

　
Meson　del　Puerto(メソン・デル・プエルト)とは、スペイン語で、
『港の居酒屋』という意味。

名のとおり、地中海スペインの美味しい魚介をイメージし、
日本の美味しい食材を港から直送で、新鮮な魚介類や有機野菜などを
使っている。
スペイン料理と相性の良い、ワインも常時100種類以上そろえている
本格派スペイン料理のお店だ。



スペイン料理ではあるがまずは、ドイツビール「Erdinger」から。


エルディンガーは、上面発酵ビールで、瓶詰終了後2次発酵が行われ、
酵母が瓶内に残っている為、にごりがある。
味わいは心地よい酸味に小麦の香りが加わり、ホップの苦味は柔らかで
まろやか、また、炭酸ガスが強い為、泡立ちが良く素晴しくクリーミー。


料理も本格的。うまい。

「スペイン産イベリコ豚の生ハム」や「えびのアヒージョ」など、スペイン産ワインに合う
料理が多数ある。

また、不定期で「フレメンコショー」も開催される。

次回は6月29日だが、すでに予約でいっぱいのようだ。


また、行きたくなる店。それが、「Meson Del puerto(メソン・デル・プエルト)」だ。




ドイツビール「Rrdinger」　飲みやすく、うまい！



「スペイン産イベリコ豚などの生ハム盛り合わせ」



こいつを削ぎ落とす。　ちょっとグロテスクだが、「ほんもの」の証！