5/8 月曜日。所要にて竹野行き！
そういえばもうすぐ新茶の季節。帰り道、茶の木ポイントへ。
ちょっとまだ早い様子でしたが、また今度となると旬を逃すので少しだけ収穫
帰って軽く洗って、水分拭いて、蒸し器で数秒蒸して、手もみしながらレンジで乾燥
ほんの数グラムの新茶が出来上がりました
試飲は近いうちに
追加のカモミール。こちらも早いうちに頂かねば！忙しい季節になりました
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