さくらのぶろぐ

日々の出来事を少しずつ書いていこうと思います。

手作りジャムを作りました。

2007-11-16 20:23:36 | Weblog
先日、リンゴジャムを作ろうと紅玉リンゴを買って来ていましたが・・・なかなか作る気になれず、子供達から催促が
やっと、作りました~


よく洗ったリンゴの皮に水とレモン汁をいれ、小鍋で煮出しキレイな赤色水が出来ました。
電子レンジに小さく切ったリンゴとザラメを入れ約20分、赤色水も入れて薄紅色のキレイなリンゴジャムの出来上がり~


ちょうどいい甘さだし、すぐになくなっちゃいそう

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