悦子の部屋

日々の出来事や趣味のダンスのことをつづります。

つくしの卵とじ

2018-03-29 19:59:51 | 日記

             つくしの坊や

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

春の陽気にさそわれて、お家の近くの野原へよもぎ採りに行った。

今年もよもぎで草餅を作りたくて〜

1キロのお餅に足りるだけは、よもぎが採れたので今度はつくしを

引くことにした!近所のおばさまと一緒に。

2人でつくしを探していたら、思わぬところにニョキニョキと

頭を一杯出していた!面白ほどの、つくし!つくし!あっという間に

ザルがいっぱいになった。こんなにつくしが沢山採れたのは、始めてだ。

もう山盛りになったので、穫るのはやめた。さあ帰って、はかまとりをしなくては

翌朝、朝ご飯に、つくしの卵とじを作りました。ゆでて、一晩水に浸けておき

ごま油で炒めて、砂糖と醤油で味付けして美味しいつくしの卵とじでした。

みなさまごきげんよう。

 


春の出雲路〜

2018-03-26 08:04:09 | 日記

            出雲駅

            駅前の花壇

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

桜の便りが聞かれる頃となりました。

高速道路も雪がなくなり、やっと出雲方面にも行ける季節になった。

土日は山陰道を走り妹の所へ遊びに行った。孫の美奈ちゃんは

私たちの来るのを待ちかねていたそうで、早朝から目がさめて

眠れなかったと喜んで歓迎してくれた!

みなちゃんと一緒にいく温泉、ランプの湯が1月に火災で全焼した。

聞いた時は凄いショックだった。出雲駅前にあった雰囲気の良い

温泉だった。特に出雲を訪れた観光客が気軽に入れる温泉だった。

出雲市内には沢山の温泉があり、この度は山の中の温泉に連れて

行ってもらった。明るくて清潔な温泉だった。

久しぶりの出雲の旅でした。

みなさまごきげんよう。

 

 

 


お彼岸なのに寒波

2018-03-22 06:40:05 | 日記

            伊予ミズキ

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

東京辺りではお彼岸に雪が降り桜の花も寒さにびっくりでしよう!

先日の上京では、お買い物が色々有りまして、歩き回りました。

こちらでは、車での生活なので私は、歩くのは苦手です。

足の裏が痛くなり、困ってしまった!

この度は3泊したが、早くお家に帰りたくなりました・・・・・

娘のお家では、お掃除おばさんです(いらぬおせっかいで)

みなさまごきげんよう。

 

 

 


そらちゃんの卒園式

2018-03-19 12:29:45 | 日記

            土佐みずき

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

毎日気温の差が上下するので、着る服も取っ替え引っ替えですね。

昨日遅く東京から帰って来ました。あちらでも、夏の暑さだったり

冬に逆戻りだったりで、街ち行く人の服装もまちまちでした。

私が上京したのは3人目のそらちゃんの、幼稚園卒園式を

お祝いする為に行きました。そらちゃん達3兄妹は赤堤幼稚園で

お世話になったのです。親たちも大変気に入った幼稚園でした。

卒園式の翌日はママ達のお別れ会があり、ほぼ全員参加に

近い参加率だつたそうで、私はちょっとだけ驚いた!!!

我が娘は午前さんで帰って来たようで、出がけには朝までには

帰るから心配しないでと言って出かけて行った!

幼稚園はママ達も楽しんだようで、お疲れ様でした。

みなさまごきげんよう。

 

 

 

 


うららかな春!

2018-03-14 13:16:36 | 日記

            紫菜の花

 

            椿

 

こんにちは   悦子の部屋へようこそ

昨日からすっかり春らしくなりました。

木の芽もグングンのび始めています。

冬中お世話になった,湯たんぽも終わりにしょうと思います。

ブリキの湯たんぽなので,中をお日様に当ててよーく乾かして

しまおうと思います。

私は明日から、東京の娘のお家へ行って来ます。

帰って来たら、またあちらの様子も書いてみたいと思います。

みなさまごきげんよう。