私の大好物ちくわ天
5月8日(日)
緑区原山のオーナー宅にお伺いした後に、少し早目のお昼にいただいた手打ちうどん“まつ奈”
埼玉県に根付く小麦文化。天皇皇后両陛下も召し上がられたという加須のうどんは有名だが、加須市以外にも指扇の藤店(ふじだな)や武蔵野うどんも根強い人気だ。今日は会社からもほど近い、浦和区岸町の浦和第一女子高等学校のそばにある民家の庭につくった感じの閑静な平屋“まつ奈”でシンプルにかけうどんをいただいた。プラス大好きなちくわ天、ここのちくわ天がまた旨い!おつゆも一滴残さずいただいたわけである。次は肉汁うどんをいただくべし。
かけうどん中
お腹が減って、この日も私の指をぱくつくプリンちゃんであった・・・
明日へと続く
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