手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

お礼

2017-03-27 10:31:50 | お店
昨日 冷たい雨の降る中を来てくださったお客様ありがとうございます。

昼間も寒かったですね。

徒歩で来てくださる方も多くいらしてありがたかったです。


今日も寒いようです。

店主の出勤時には雪がちらついていたとか。

月曜日の今日は3月の平日限定うどん



あんかけみぞれ餅うどんがございます。

熱々のうどんで温まってください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

足元が悪いのでお気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2017-03-26 09:48:57 | お店
昨日はたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

時間帯によってかなりお待たせしてしまいました。

申し訳ありません。


昨日たくさん注文を頂いた店主おススメの



七賢 春しぼり 純米おりがらみ生原酒 限定出荷品

と土日限定の



鴨が大根背負ってきた!

を今日も用意しております。

真冬のように寒い日曜日ですが、当店のうどんで温まってください。


皆様のお越しをお待ちいたしております。

雨で足元が悪いのでお気をつけてお越しください。
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寒い!

2017-03-25 09:49:10 | お店
昨日風の強い中を来てくださったお客様ありがとうございます。

1日中風が吹いてましたね、、、そして寒かった。

今日から2~3日 また冬のような寒さのようです。

温かいうどんを召し上がって温まってください。



お燗酒もございます。

お好きな方はこちらでも温まってください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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あんかけみぞれ餅うどん

2017-03-24 10:41:35 | お店
店主おススメの


七賢 春しぼり 純米おりがらみ生原酒 限定出荷品



昨日も3月の平日限定うどん



あんかけみぞれ餅うどんの注文をたくさん頂きました。

ありがとうございます。


門の脇のクレマチス・アーマンディーが



満開になってきました。

いい香りがしますので、お好きな方は香りをかいでみてください。



今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼

2017-03-23 10:48:44 | お店
一昨日は3連休明けの平日だったにもかかわらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

冷たい雨がふっていたせいか、3月の平日限定うどん



あんかけみぞれ餅うどんの注文を多くいただきました。


今日もはっきりしない空が広がっていますが、皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2017-03-21 10:45:59 | お店
昨日までの3連休 たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

うどんが売り切れた日があり、ご迷惑をおかけしました。

せっかく来てくださったのに召し上がることのできなかったお客様、申し訳ありません。


今日は昨日までとは一転真冬に逆戻りしてしまいました。

3月の平日限定うどん



あんかけみぞれ餅うどんで温まってください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

雨ですので、お足元にお気をつけてお出かけください。
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春爛漫

2017-03-20 10:39:56 | お店
昨日もたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

時間帯によってかなりお待たせしてしまいました。

申し訳ありません。


一昨日から始めた



七賢 春しぼり 純米おりがらみ生原酒は春を意識したお酒ですが、当店の店内や店外にも春が増えてきたので紹介します。

まず店の外。


クロッカス




クリスマスローズ


冬知らずとガーデンシクラメン

店内。


先日土屋農園にお邪魔した時におねだりしていただいた房咲きスイセン


今日もたくさんうどんを用意いたしました。

連休最終日 春を感じながらお食事なさってください。

皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけて、お越しください。
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揚げ餅おろしぶっかけうどん

2017-03-19 09:50:31 | お店
昨日は時間帯によってかなりお待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。


昨日さっそく



七賢の注文を頂きました!

ありがとうございます。

春らしい優しいすっきりした飲み心地です。

限定品なのでこの機会にお試しください。


今日は4月中旬の暖かさになるとか。

ということで



揚げ餅おろしぶっかけうどん  並880円 中980円

を始めます。

ツルツル喉ごしのよいうどんと自家製土佐醤油のかかった大根おろし、揚げ餅の食感をお楽しみください。



来週25日(土)、26日(日)の2日間短期のアルバイトを募集します。

11~15時に手伝って頂ける方は048ー677ー5626手打ちうどんまつ奈まで16時以降にお電話ください。

詳しい条件をお話させていただきます。

よろしくお願い致します。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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七賢 春しぼり 純米おりがらみ生原酒

2017-03-18 09:53:49 | お店
今日からの3連休 天気が良くてよかったですね。

ようやく春らしい陽気になってきたので、今日から



七賢 春しぼり 純米おりがらみ生原酒  冷酒1合 650円

を始めます。

この時期だけの季節限定品なので入荷は1回だけで、売り切れ次第終了とさせていただきます。

山梨県白州にて、南アルプスの伏流水で醸されました。

口の中に広がる米の旨味と、鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、うすにごりの旨味がありながらもスッキリとした喉ごしに仕上がっています。

お酒からも春を感じてください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

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3連休の営業時間

2017-03-17 10:42:33 | お店
明日からの3連休の営業時間は

18日(土)、19日(日)は10~17時

20日(月)は11~17時

うどんがなくなり次第終了とさせていただきます。

皆様 よろしくお願いいたします。


昨日、一昨日と連休を頂き



土屋農園で農作業をしてまいりました。(写真は麦さとのそら)

今回もジャガイモのキタアカリです。

あらかじめ耕運機をかけてもらったところに



牛糞を鋤き込み



一定の間隔で種芋を置き



土を被せて完了。

6月の下旬には収穫できるようです。


今日は店主共々筋肉痛ですが、皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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