手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

寒いですが

2018-02-25 09:47:54 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


昨日は温かかったのに、今日はまた寒いです。

夕方から雪がちらつくこともあるとか、、、。

外はまだまだ寒いですが、店内は一足早く春を感じていただけるよう



花を飾っています。

イチオシは先日いただいた花器に活けた



クリスマスローズです。

これからチューリップが咲く4月まで植え込みの花で店内をの飾るのが楽しみです。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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おススメ

2018-02-24 09:51:18 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


昨日は平日にも関わらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。


この週末のおつまみは



鴨が大根背負ってきた!



白菜の浅漬け



ポテトサラダ



自家製なめたけ豆腐

です。

うどんやお酒のお供にお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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寒い!

2018-02-23 10:50:34 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


昨日冷たい雨の中をきてくださったお客様 ありがとうございます。

2月の後半は寒い日が続きますね。

先ほどまた雪がちらついていました。


今日のまかないは



あんかけ湯葉うどんか



かきたまうどん

をリクエストして温まろうと思います。


今日も店内を温めて皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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休みのお知らせ

2018-02-22 10:10:47 | お店
店主おススメの



大那 特別純米 五百万石


今日は熱燗がぴったりの寒さですね。

雪も降ってきましたし、大那の熱燗で自家製なめたけ豆腐を、、、願望です。

今年は雪の降る回数が多いですね。


今日は雪が降る程寒いですが、春の農作業の連絡が入ってきました。

3月13日(火)ジャガイモ(キタアカリ)の植え付けの為お休みいたします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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かきたまうどん&親子かきたまうどん

2018-02-20 10:31:02 | お店
店主おススメの



大那 特別純米 五百万石


昨日は半数以上の方が2月の平日限定



かきたまうどんと親子かきたまうどん

を召し上がりました。

2月も残すところ1週間程。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼

2018-02-19 10:35:40 | お店
店主おススメの



大那 特別純米 五百万石


この週末たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

時差のないオリンピック期間中は足を運んでいただけないと思っていたのですが、皆様に来店していただいて、ありがたく思っております。


まだまだ寒いのに花粉も飛び始め、体調管理の難しい時です。

店内を温め、花粉を



除去して今週も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼

2018-02-18 09:38:09 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


昨日は昼時にオリンピックの感動的な試合があって、更に強風が吹いていたのに、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

テレビのない当店にこれ程ご来店頂けるとは思っていなかったので、店主共々感謝しております。


今日も冷たい風が吹くようです。

店内を温かくして皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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花粉対策

2018-02-17 09:51:23 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


天気予報によると花粉が飛び始めたとか、、、。

昨年から店内の片隅で地味に頑張っている



空気清浄機の花粉除去機能にフル活動してもらいます。

花粉除去中はライトが赤くなって少々モーター音がうるさくなりますが、よろしくお願いいたします。


この週末のおつまみは



鴨が大根背負ってきた!



ポテトサラダ



自家製なめたけ豆腐



白菜の浅漬け

です。

うどんやお酒のお供にお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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新作試作

2018-02-16 10:44:51 | お店
店主おススメの



大那 特別純米 五百万石


昨日は暖かかったですね。

今年の春は早く来るのか、3月は寒いのか、暖かいのか?

来月は昨年とは違う新作の平日限定を予定しているので、いつも以上に3月の天気が気になっています。

今日新作用の器が届くので、最終試作に励みたいと思います。


今月の平日限定



かきたまうどんと親子かきたまうどん

もよろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。
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春?

2018-02-15 10:49:40 | お店
店主おススメの



花垣 第四弾 純米無濾過生原酒 しぼりたて 亀の尾


今日は少し暖かく、ホッとします。

長いこと雪に埋まっていた植え込み内の鉢を覗いてみたら



球根の芽が出ていました❗

春は確実に近づいているようです❗

とは言ってもまだまだ寒いので、2月の平日限定の



かきたまうどんと親子かきたまうどんで温まってくださいください。


今日も皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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