妻に感謝の食事会

３月３日（火）
日頃の感謝の意を込めて、特別なディナーをとデートに誘った日曜日・・。場所はスペシャリティ溢れる東京都千代田区有楽町１丁目、ペニンシュラホテルのお隣ビルの地下にあるフレンチレストランである。仙台からの出張帰りに、土産を片手にノースコーポレーションの北君と久方ぶりの懇親会を自宅で開催した際に、おすすめしてもらったお店である。ソムリエ仲間同士のつながりで二言目には予約までいれていただいて、持つべきものは友である。ソムリエ清野さんには、すっかり良くしていただいた。

北君おすすめのウミガメのスープと３０年熟成のシェリー酒の組み合わせは、得も言われぬ美味。こんな贅沢そう出来るものではありませんが、また明日から頑張ろう！という元気をいただいた一夜でありました。奥様、今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m


メッセージ付デザートで〆る前の記念撮影






北君におすすめいただいたアピシウス