さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。 ^_^;

今日のお弁当

2010-11-25 | さちぶー弁当

今日は、寝坊したのですが、メンチカツを作りました。おかず入れに合わせて小さめです。
でも、このメンチカツとさつま揚げと形が似ているので何だか?なぁという感じです。yellow4黄色が欲しいと焼いた卵焼きは色がくすんでいます。メンチカツのパン粉づけの際につかった卵を利用したので・・・こんなもんでしょうか・・・。パン粉も無くなっていたので、冷凍した食パンをおろし金でおろしてパン粉として使いました。

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2 コメント

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Unknown (エンドウマメ)
2010-11-25 19:24:07
メンチカツがお弁当に入るなんて、すごいなぁ。 ウチは
冷凍のコロッケがいい方です。 さつま揚げ、大好きです。
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Unknown (さちぶー)
2010-11-26 09:20:54
たまたまひき肉が適当な量あったので、メンチカツ弁当になりました。それなりに美味しかったです。
さつま揚げもお弁当にはうれしいおかずです。
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