秋の味覚「秋刀魚(さんま)の塩焼き」。
大根おろしがほしいためにいっぽん大根を一本買った。
その大根で煮物を作った。
先日のじゃがいもとは違い、汁だくさんの大根の煮物
昆布も入れたので、限りなくおでんに近い。
イカは前にイカ刺しを作った時のエンペラ部分…冷凍してあった。
中々美味しかった。
秋の味覚「秋刀魚(さんま)の塩焼き」。
大根おろしがほしいためにいっぽん大根を一本買った。
その大根で煮物を作った。
先日のじゃがいもとは違い、汁だくさんの大根の煮物
昆布も入れたので、限りなくおでんに近い。
イカは前にイカ刺しを作った時のエンペラ部分…冷凍してあった。
中々美味しかった。
今年は異常に暑くて、今時期に疲れが出て来る・・
疲れを溜めないように、気を付けて下さいね。
秋は｢秋刀魚｣脂がのって美味しいですね。
今年は大漁でお安いとか？どうですか・そちらは？
秋刀魚の塩焼きは本当に美味しいですよね。(^^)
本当に脂ののりがいいですね。
ばばちゃん
ご無沙汰しています。
ありがとうございます。
元気ですよ。
ばばちゃんも、元気そうで何よりです。
秋刀魚は安いですね。大根おろしのほうが高くつく？ようです。