さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。　^_^;

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4 コメント

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Unknown (エンドウマメ)
2005-10-17 19:33:08
甘いものには目が無い、マメです～。
動輪最中・・じゃ無くて「汽笛一声」ですが
アンコと皮が別々で、パリパリ感が楽しめて
美味しそうです。　さすが新橋ですね。
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Unknown (さちぶー)
2005-10-17 22:29:08
エンドウマメさん、
反応ありがとう！！
私も、「動輪最中」だとばかり、思っていました。
あんこも、さすがの味なんだけれど、ちよっと、小ぶり、お値段高めはσ(^^;の自宅用としては、もったいないです。贈答用の逸品です。
新橋らしい最中です。
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Unknown (笹島名駅)
2005-10-18 08:27:07
さちぶーさん、おはようございます。

お菓子の最中は、「あんこ」で味が決まるし、
持ち方が悪くて「形がくずれる」と味を損なうし、
非常に難しいところですね。

笹島的には、吉祥寺の和牛メンチカツを売っている肉屋のとなりにある「ようかん屋の最中」もお奨めしたいです。
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Unknown (さちぶー)
2005-10-18 18:29:52
笹島さん、コメントありがとう。(^.^)

笹島さんのおっしゃるとおり、最中は崩れ易く、配送などでも壊れ易いです。
有名羊羹を売っている和菓子屋さんは、魅力的ですが、なかなかそちら方面には足が向かず、行かずじまいです。(^^;　何か、きっかけがあれば行くようになるのでしょうが…ごめんなさい。
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