さちぶーの眼線

何事も、コツコツ・・・地道に・・・できたらいいいのですが、根が横着もので。 ^_^;

3月8日は「鯖の日」「ミツバチの日」…

2006-03-08 | 料理・食べ物
今日は、語呂合わせで、「鯖の日」、「ミツバチの日」そのほかにも


まず、さば290円で37センチのものを買って、2枚おろしにして、味噌煮をつくりました。そして、甘味に蜂蜜を加えました。


美味しくできました。左のものは、鯖の卵です。お腹を開いたらでてきたので、煮てみました。普通にたべられました。牛蒡、ピーマン、ねぎを付け合せに。

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5 コメント

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Unknown (Racexp)
2006-03-09 06:07:43
おはようございます!
やっぱり味噌煮が一番ですね!
(;´Д`)(;´Д`)
鯖の卵は食べたことがありませんがこれも美味しそうだ!!ごちそうさまでした(^人^)
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Unknown (ばばちゃん)
2006-03-09 13:32:56
3月中お雛様飾って戴き有り難う。嬉しいです。

鯖の日知らなかったけど、たまたま昨日は家も鯖でした。・・鯖は味噌が一番ね。
生姜も無く、ケチャップも無く、ないないずくしで、煮たもんだから、今一
さちぶ-さんの所みたいに付け合わせなんぞ無いんですよ。料理好きな人は、やっぱり違うね。
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Unknown (さちぶー)
2006-03-09 22:16:46
Racexpさん、
味噌煮好きの方から、おいしそうなんて言われて、嬉しいです。私も卵は初めて食べました。意外とあっさりしてました。

ばばちゃん、お雛様はかわいいものね。
鯖の煮お汁はおいしいので、野菜と煮たらとっても、いいお味になって得した気分です。大根なんかでもおいしいですよ。(^^)
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Unknown (笹島名駅)
2006-03-11 08:48:52
さちぶーさん、たまには「お肉」を食べましょう。
失礼しました。m(__)m
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Unknown (さちぶー)
2006-03-11 15:57:37
笹島名駅さん、
昨日はね、焼き鳥も食べたんだけれど、写さなかったの。こんど、お肉も写すね。(^^)
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