今日は、語呂合わせで、「鯖の日」、「ミツバチの日」そのほかにも
まず、さば290円で37センチのものを買って、2枚おろしにして、味噌煮をつくりました。そして、甘味に蜂蜜を加えました。
美味しくできました。左のものは、鯖の卵です。お腹を開いたらでてきたので、煮てみました。普通にたべられました。牛蒡、ピーマン、ねぎを付け合せに。
まず、さば290円で37センチのものを買って、2枚おろしにして、味噌煮をつくりました。そして、甘味に蜂蜜を加えました。
美味しくできました。左のものは、鯖の卵です。お腹を開いたらでてきたので、煮てみました。普通にたべられました。牛蒡、ピーマン、ねぎを付け合せに。
やっぱり味噌煮が一番ですね!
(;´Д`)(;´Д`)
鯖の卵は食べたことがありませんがこれも美味しそうだ!!ごちそうさまでした(^人^)
鯖の日知らなかったけど、たまたま昨日は家も鯖でした。・・鯖は味噌が一番ね。
生姜も無く、ケチャップも無く、ないないずくしで、煮たもんだから、今一
さちぶ-さんの所みたいに付け合わせなんぞ無いんですよ。料理好きな人は、やっぱり違うね。
味噌煮好きの方から、おいしそうなんて言われて、嬉しいです。私も卵は初めて食べました。意外とあっさりしてました。
ばばちゃん、お雛様はかわいいものね。
鯖の煮お汁はおいしいので、野菜と煮たらとっても、いいお味になって得した気分です。大根なんかでもおいしいですよ。(^^)
失礼しました。m(__)m
昨日はね、焼き鳥も食べたんだけれど、写さなかったの。こんど、お肉も写すね。(^^)