2022/11/26

２日位前に作ったものです。

豆類と海草類が一緒にとれ

自家製あんみつを作る時に一番入手しづらいのは赤えんどう豆です。寒天とかあんこ(小豆)は、スーパーで手に入りますが、個人向け二赤えんどう豆は、あまり売っていません。そこでアメ横商店街の豆専門店まで買い物に行きました。

赤えんどう豆です。

一晩ひたして、煮始めます。