トマトとパプリカをいただきました。
埼玉・久喜方面の親戚の家は自家用に野菜を作っています。
今回いただいたものには、ぬか漬けにした茄子のほかにも、今風のトマトなどいただきました。
細長いトマトは湯剥きして、適当にソースを作りました。
ソティした鶏肉にかけていただきました。なかなか好評でした。ちょっと、小麦粉の量が多すぎたです。マカロニとも合う味でした。イタリアントマトだそうなので、マカロニと合うのも当然でしょうか(^^)
トマトとパプリカをいただきました。
埼玉・久喜方面の親戚の家は自家用に野菜を作っています。
今回いただいたものには、ぬか漬けにした茄子のほかにも、今風のトマトなどいただきました。
細長いトマトは湯剥きして、適当にソースを作りました。
ソティした鶏肉にかけていただきました。なかなか好評でした。ちょっと、小麦粉の量が多すぎたです。マカロニとも合う味でした。イタリアントマトだそうなので、マカロニと合うのも当然でしょうか(^^)
昨日17日は熱波と激しいスコールでした。
部屋の室温が40度でしたので雷雨の中窓を開けて暑い空気を部屋から出しましたがあまり効果は無かったです。明日もすごい猛暑になりそう！
酷暑お見舞い申し上げます・・・と、言わなければならないような暑さですね。お気の毒です。
夏ばてしないように食べ物に注意したいものですね。