外に出ない

今日も外に出なかった。あまり良い事はない。こんな時期だから。

まぁ、上手くいったことはぬか漬けのきゅうりが美味しかった事。漬けた時間が長いほど味は濃くなり、塩気がまし、酸味も強くなる。出来れば、食べる時間から逆算して漬ける時間を決めて漬けたい。