豆腐～麻婆豆腐

スーパーに行くと刺激的？なネーミングの豆腐が並んでいます。
気になったのが、この豆腐絹将軍・・・

炒めても、煮込んでもとは・・・おもしろそう、冷蔵庫に豆板醤はいつもあるし、ひき肉もあったので、麻婆豆腐を作りました。

ご飯にのっけて麻婆飯、ちょっと片栗粉が多すぎて(^_^;)とろみがつきすぎてしまいました。でも美味しかったです！
（一週間くらい前の話で、豆腐の賞味期限が12月4日になっていますね。(^_^;)<(_ _)>）