今日のお弁当

今日のお弁当はへんな弁当です。
昨日のすき焼きの残り汁を車麩で煮付けました。
普通に煮付けたものと、粉をつけて油で揚げて煮付けたものの２種類あります。
どちらが、美味しいか？後で食べ手に聞いてみましょう。(^_^;)

手前の餡子にはいっているのは、小麦粉に水をたして練って、茹でたものです。
(天ぷらで使った残り粉を使いました。)

目玉焼きはウズラの卵です。
(^_^;)(^_^;)(^_^;)