師走の風情

いよいよ押し迫ってきましたが今月のあれこれを記載しておきます。
今年は寒さが早くから来て八ヶ岳もすっかり冬景色です。






原村からは遠く北アルプスまできれいに見られます。


キーンと冷えた青空にカラマツ林…冬の風景です。


原村の庭にリスがやってきました！
5～6年前までは時々来て走り回っていたのですが、ずっと見かけていなくて…
本当に久しぶりの出会いに嬉しかったです！






小鳥たちもやってきました！シジュウカラとヤマガラです。
えさは夏に畑で収穫したヒマワリの種です。




雪が降った後の庭…水仙の芽も雪の中です。


師走の諏訪湖…湖面の波模様がきれいでした。



クリスマスのリースを今年も作りました。


クリスマスのお菓子（パン）「シュトレン」を娘が買って来てくれました。
たくさんのナッツ類やスパイスでおいしく仕上がっています。






ストーブでピザを焼いて娘夫婦と一緒にミニクリスマス会です。



別の日…
近所の団地の集会室で高齢者のホットサロンをお手伝いしています。
皆でツリーを飾りつけて簡単ケーキを作ってクリスマス会をしました。






師走になって諏訪湖ではワカサギが釣れるようになりました。
知り合いの方の船で沖に出た夫の釣果！佃煮にしました。




暮れに向かって今季3回目の燻製作りをしました。
チーズを桜のチップで燻します。いずれも夫の仕事ですが…




チーズの仕上げ…真空パックに詰めてシールを貼りました。


ベーコンは塩漬けから始まって燻すまでなかなか大変な作業…




ベーコンが色よくできました。これも真空パックにして仕上げます。



今日でそれぞれの行事も終わり明日から年賀状書きや帰省してくる家族の準備やおせち作り…
楽しみですが大忙しの日々になります。

ご挨拶
少し早いですが拙いブログに訪問してくださった皆様、一年間お付き合いいただきありがとうございました。
皆様にとって新しい年が良い年になりますように！
来年もまたよろしくお願いいたします。