★イタリアンレストランでお誕生日

ニューヨークで一番大好きなイタリアン、Babboで2日遅れのバースディディナー♪

もともと、誕生日の火曜日が

定休日だったので少し遅らせての予約。

でも、あんなハプニングがあったからちょうど良かった。

料理上手なイタリアンファミリーの

おウチごはんですっかり舌が肥えて

ちょっとしたお店ではもう

満足しきれなくなってしまったけれど、

やっぱりココは違う♪

（ちなみに、日本のイタリアンレストランは

やはり日本人好みの味になっていて

それはもはや別ジャンルとして美味しくて好き♪）

最初にイタリアンブレッドと

一緒に出てきたのは楕円形のサクサクした

モナカのようなものの中に

レンズ豆のペースト、そして上にも

黒レンズ豆の前菜の前菜。

これはカタチも可愛いし、

食べたことないけどなんか懐かしい。あぁ、豆とモナカだからか。

でも甘くなくてちゃんと前菜で

最初からテンション上がる。

アンティパストはCrudoクルードを。

聞いたことがない名前だけれど、

カルパッチオ（カルパッチョ）の

魚バージョンだよ。

カルパッチオは牛肉を使うから。

生魚を使うのはクルードって言うんだよ。

え〜、知らなかった。日本では

魚のもカルパッチョって呼んでるよ💦

これにはお米のパフ、おかき状の

カリカリがのっていて絶妙！

イタリアンのチラシ寿司みたいだね、と

言いながら。

それからワイルドルッコラのサラダ。

パスタはそれぞれに頼もうと、

私は洋梨とペコリーノのラビオリ。

もう一つはイカスミのBlack spaghetti 

ブラックスパゲッティ。

そして、甥っ子ジョニーの計らいで

サービスされたのは、

う〜ん、これはなんだろう？気になる…

なんでデザートに入っていないんだろう？

と最後までメニューから目が離せなかった、でも頼む勇気がなかった

Bitter chocolate ravioli with Butternuts squash , Burrata and Amarretti crumble 

ビターチョコレートラビオリ！

バターナッツスクワッシュとブッラータチーズ、

それからアマレットのクランブル…

甘いのかパスタなのか頭の中で

味の組み立てがまったく不可能な状態に陥ってしまう。

そんな気持ちをどうやって察したのか、

小皿に分けてお店からプレゼントしてくれた。

見た目は丸くて茶色くて、

写真からも美味しそうな雰囲気は漂ってこないと思う。

けれど、

これ❣️あぁ、初めての味！！！

口にするとチョコレートの良い香りが

広がるけれど、甘くない。

バターナッツスクワッシュ

（スクワッシュはズッキーニのことだけど、

日本ではバターナッツカボチャ？かな？）

と一緒に混ぜ込まれているようで口あたりなめらか。

上にのっているアマレットのクランブルの

サクサクと食感との組み合わせもまた新鮮♪

本当はコースを頼もうかとも迷ったけれど、

もう近ごろはそんなに量を

いっぱい食べられないのでこれですでに

満杯満腹状態。

とはいえデザートはやはり別腹。

ひとつだけ頼もうとするものの、

オリーブオイルのケーキと

オリーブオイルアイスクリームか、

サフランのパンナコッタ と

ブラッドオレンジのソルベ、

この２つのどちらにするか決められない。

両方とも頼もうよ、というけれど

一つで充分。サフランのパンナコッタ に

絞り込んだ。

そしてそれを待つ間、

トイレから戻って席に着こうとした瞬間

隣のテーブルとの透明な間仕切りの足に

つまづいてまた転んだ>_<。。。💦

豪快なほど見事に水のグラスを

粉々に割り、プロセッコの入っていた

グラスを倒し、床も自分の座席も

水びたし。ワンピースまで。

間仕切り越しの女性の座席の方向にも

ほんの少し水が流れてていく。

I’m sorry!Are you ok?と即座に謝って

そう聞くと

私は大丈夫よ、それよりあなたは

誕生日なんでしょう？

これはGood sign グッドサインね、

おめでとう。と言って微笑みかけてくれた。

Thank you ！とお礼を言う。

グッドサインなら嬉しい、と

ちょっと気分が上がりつつ

ふ〜、まただよ。あぁ、もう😂💦

けれど直後に運ばれてきた

美しいバースティプレート✨で

すっかり気持ちを持ち直し

さぁ、願いを込めて火を消して！と

言われてふ〜ッと息を吹きかけた。

もうひとつのお店からの心遣いは、

最後まで迷っていた

オリーブオイルのケーキとジェラート。

なんでわかったの？

最後まで迷っていたの！とこれも

2人同時に声を上げて驚いた。

そして、

すべて気持ちの良いほど食べきった。

予約がなかなか取れないこのお店も

ようやく再開したばかり。

いつもはあふれんばかりの人々で活気に

満ちていたのに、やはり以前のようには

いかない様子。それでも味は

いつもと変わらない美味しさと、

意外性と驚きでいっぱい。

サービスも雰囲気も上質で

この空間にいるだけで心地良い。

ここ最近のニュースを見聞きすると、

しばらく落ち着くまで1人で

ふらっと出かけず、おとなしくしていよう。

だって、明けない夜はないんだし

春はかならずやってくる。

そう信じて、もうしばし

私は私のできることを。

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