ブロンクスでも虹🌈✨
夜ごはんを食べていたら、窓の外に虹が♪
もう終わりかけのギリギリに気づいたのか、その後すぐに消えてしまったけれど。
前の日は燃えるような空を見上げて。
ガーデンショップで買ってきた
ストロベリーの苗を小さなイチゴ畑に植えて、
ミントを摘んでミントティーに♪
おとといから戻って来ていてあさってまでの、
これまでよりも少し長い滞在。
あ、いつの間にかこっちの方が
腰かけ的になってしまっている。
最近のカントリーハウスでの大ヒットは、
水だしグリーンティーに
ミントの葉を入れた冷たいグリーンミントティー。
ポットに水と緑茶のティーパックを
6コほど入れてミントの葉も茎ごと一緒に
そのまま冷蔵庫へ。
そのまま飲んでも爽やかだし、
私はそこにタンポポシロップを少し入れて
甘くして飲むのがお気に入り♪
こちらでは、緑茶はかなり甘くして
飲むのがもともとのスタンダード。
緑茶は緑茶だけが一番美味しいのに。と
いう概念を見事粉々に打ち砕かれて
グリーンティーとのコラボバリエーションがハンパない。
緑茶＝日本食という枠をはずして
紅茶の立ち位置に近づけると
確かにそれはそれでアリ、と思えてくる。
モロッカンミントティーが飲みたい、と
いうので調べてみたら、
モロッコのミントティーは
ガンパウダーという中国茶に
フレッシュミント、そして砂糖を入れるのだそう。
それを高いところから注いでくれる。
だから緑茶にミントの組み合わせもそれに近い。
一度、モロッコ人の友だちに連れて行ってもらった
モロッコ料理とモロッカンミントティーも
美味しくて忘れられない♪
もうきっとお店も再開したんだろうな、
リトルモロッカンストリートに行って
その中国茶を買いに行きたい。
あのお店のモロッコのクスクス料理も
また食べたい。
全米はまだまだ収束しないどころか
更新中で落ち着かないけれど、
ニューヨークは帰って来るたびに
明るさを取り戻していて
嬉しくて泣きそうになってしまった。
ニューヨークのみんなを誇りに思うよ！
いつも自分の主張でやりたい放題なのに
（人種も多くて統制取るのも
難しいところなのに）
今回は、知事の指示にちゃんと従って
よくぞここまで数字を下げた、と
胸を張っていけるよ。
クオモもよく毎日（110日間以上も）
欠かすことなく会見を続け
今の状況と、この先はこうしていこう、
この次はこれだ、と未来を想定して
それを伝え、その通りに数字を持っていった彼と
それに従って行動していった
ニューヨークの人々が本当に素晴らしいよ。
と生まれ育った場所をそう称えて、
遠い目をして嬉しそうにつぶやいていた。
諸々の問題も抱えて、
予断ももちろん許されない状況ではあるけれど、
それでも一時は世界一のホットスポットとなり
（この辺り一帯の感染率43%って一時期出ていた💦）
激しい波にさらされたこの街のガーデンで
すくすく育つ野菜たちをはぐくむ大地と、
刻一刻と姿を変えていく美しい空模様を見ていると、
すべての生きとし生けるものに
感謝せずにはいられない。
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