白菜のクリーム煮 2009年02月01日 | 手作り 先週買ったのに、放置していたかわいそうな白菜。 炒めようかどうしようか考えていて、結局クリーム煮に。 野菜類とお肉を炒め、コンソメで煮てから作りました。 白菜とにんじんが甘い、甘い。 いつもは冷蔵庫にあるモノで適当に作る為、人様にお見せすることができないけど、 久々に自分の為に丁寧に料理を作った日でした。 やっぱり料理を自分の為に自分で作るのは嫌だねぇ…