お店で北京ダックを食べると
「食べない肉は持ち帰れる」って聞いた事があったけど
テイクアウトの北京ダックでも 同じだった。
まだまだ美味しそうな お肉と皮だけど
翌日のスープ用。。
「食べない肉は持ち帰れる」って聞いた事があったけど
テイクアウトの北京ダックでも 同じだった。
まだまだ美味しそうな お肉と皮だけど
翌日のスープ用。。
「お母さん用」って言ってたから
これも母乳の出が良くなるのかなぁ？
ウズラの卵位の大きさで
茹でただけにしては、白身が白く無い。
ピータンみたいに、何か特別な製法なのかなぁ？
味は。。卵っぽくなくて、微妙。
これも母乳の出が良くなるのかなぁ？
ウズラの卵位の大きさで
茹でただけにしては、白身が白く無い。
ピータンみたいに、何か特別な製法なのかなぁ？
味は。。卵っぽくなくて、微妙。
思わず、日本の「芋けんぴ」を思い出す。
甘くて 美味しいんだよね♪
これは、さつま芋版のポテトチップで
少し厚めのさつま芋を 油で揚げた物。
なぜか、塩も何も振って無いから
食べる時は、自分の分だけ 塩を掛けて食べる。
甘くて 美味しいんだよね♪
これは、さつま芋版のポテトチップで
少し厚めのさつま芋を 油で揚げた物。
なぜか、塩も何も振って無いから
食べる時は、自分の分だけ 塩を掛けて食べる。
「何で この大根はいつも変わった形に皮を剥くんだろう？」って思ってた。
今日、その理由が判明。
皮は捨ててるんじゃなくて、酢の物にして食べるから。
何で酢の物かって言うと、激辛だから。
中は、甘くもなく、辛くもなくて 殆ど水分だけなんだけど
皮は、異常に辛い！ だから、厚く剥く。
酢も負けちゃう位で、翌日位が食べ頃。
今日、その理由が判明。
皮は捨ててるんじゃなくて、酢の物にして食べるから。
何で酢の物かって言うと、激辛だから。
中は、甘くもなく、辛くもなくて 殆ど水分だけなんだけど
皮は、異常に辛い！ だから、厚く剥く。
酢も負けちゃう位で、翌日位が食べ頃。
油っけの無い、ペラペラまん頭（饅頭）。
何かが付いてるけど、殆ど味がしないから 分からない。
でも、何でこんなに色んな種類の饅頭があるんだろう？
５６とかの民族がいるから？
七不思議の一つ。
何かが付いてるけど、殆ど味がしないから 分からない。
でも、何でこんなに色んな種類の饅頭があるんだろう？
５６とかの民族がいるから？
七不思議の一つ。
ずっと前から冷蔵庫の奥で眠っている キレイな小箱。
開けてみたら「月餅」だった。
１つ１つ箱に入ってて、高級そう。
２ｃｍ位の厚みがあって、ズッシリ重い。
甘さ控えめの あっさり白餡に、しょっぱい卵の黄身が入ってるんだけど
これが何とも言えず 良い相性で、和菓子の苦手な私も完食。
開けてみたら「月餅」だった。
１つ１つ箱に入ってて、高級そう。
２ｃｍ位の厚みがあって、ズッシリ重い。
甘さ控えめの あっさり白餡に、しょっぱい卵の黄身が入ってるんだけど
これが何とも言えず 良い相性で、和菓子の苦手な私も完食。
通帳ケース用に買った 小物入れセット。
中国止めだから、ちょっと開け閉めには不便かもしれないけど
浅目のファスナーが付いているから、印鑑も入れられて便利そう。
ティッシュケースは、日本のサイズよりひと回り小さいけど
無理に押し込めば、使えなくはない？
止め具は、手縫い感があって素朴。
※１０元（約１５０円）言い値。値切ればもっと安くなるかも。
中国止めだから、ちょっと開け閉めには不便かもしれないけど
浅目のファスナーが付いているから、印鑑も入れられて便利そう。
ティッシュケースは、日本のサイズよりひと回り小さいけど
無理に押し込めば、使えなくはない？
止め具は、手縫い感があって素朴。
※１０元（約１５０円）言い値。値切ればもっと安くなるかも。
命名「小さいライチ」。
味がライチそっくりで、甘くて美味しいんだけど
「強いから 余り食べちゃダメ」って、ストップが掛かること。
中国では、「犮眼」とか「桂圓」って呼ばれているそう。
ビックリしたのは、日本名。
今までずっと 「ライチ」だと思っていたら
”レイシ（ライチ）”なんだって！
味がライチそっくりで、甘くて美味しいんだけど
「強いから 余り食べちゃダメ」って、ストップが掛かること。
中国では、「犮眼」とか「桂圓」って呼ばれているそう。
ビックリしたのは、日本名。
今までずっと 「ライチ」だと思っていたら
”レイシ（ライチ）”なんだって！
ようやく見られた！
春に琉璃廠で、この筆を見てから
書いている所が見てみたかった。
筆先がスポンジで出来てる 大きな筆に
汲み置きの水を付けて、字の練習？ お披露目？
中国らしい光景に、外国人は釘付け。
※東門入口で見られる。
春に琉璃廠で、この筆を見てから
書いている所が見てみたかった。
筆先がスポンジで出来てる 大きな筆に
汲み置きの水を付けて、字の練習？ お披露目？
中国らしい光景に、外国人は釘付け。
※東門入口で見られる。
東門に続く 長～い回廊で
トランプ、将棋、１人カラオケ、合唱、羽根蹴りの人だかり。
以前は、男性だけだったそうだけど 女の人も沢山いた。
印象的だったのは
将棋を眺めていた時、隣のおじさんに日本語で話し掛けられた事。
観光客に対しては、我関せず的な所があって 大抵は無視されるから。
車の「我先に運転」、行列の「順番無視」とか見てても
気持ちに余裕がないのか、自分の事しか考えられない人が多い中
”こんな人もいるんだ”と 何だか嬉しくなった。
トランプ、将棋、１人カラオケ、合唱、羽根蹴りの人だかり。
以前は、男性だけだったそうだけど 女の人も沢山いた。
印象的だったのは
将棋を眺めていた時、隣のおじさんに日本語で話し掛けられた事。
観光客に対しては、我関せず的な所があって 大抵は無視されるから。
車の「我先に運転」、行列の「順番無視」とか見てても
気持ちに余裕がないのか、自分の事しか考えられない人が多い中
”こんな人もいるんだ”と 何だか嬉しくなった。
皇帝が天を祭った「天壇」。
正面は、そのままの状態だけど
脇からは車椅子でも登れるように、スロープがあった。
見る角度で、青く見えたり、緑に見えたり。
正面は、そのままの状態だけど
脇からは車椅子でも登れるように、スロープがあった。
見る角度で、青く見えたり、緑に見えたり。
北京のお土産に、こんなキーホルダーはいかが？
２０元も出して、こんなの買う人いるのかな？
まっ、値切れば１０元にはなるだろうけど。
盗まれない様に、しっかり紐が。
２０元も出して、こんなの買う人いるのかな？
まっ、値切れば１０元にはなるだろうけど。
盗まれない様に、しっかり紐が。
神様が祭ってある訳でもないのに
なぜか「賽銭箱」が。
誰が、何の為に入れてるの？
当の中国人も「分からない」そう。
ん？ もしかして修復費用？
なぜか「賽銭箱」が。
誰が、何の為に入れてるの？
当の中国人も「分からない」そう。
ん？ もしかして修復費用？
天壇公園の中にある「皇穹宇」。
祭祀の時、皇帝の先祖の位牌を置いた所だそうで
建物を囲む円形の壁（回音壁）の片方で ささやくと
１８０度反対側に その声が伝わる事で有名。
木造建築らしい、建物の傷み。
祭祀の時、皇帝の先祖の位牌を置いた所だそうで
建物を囲む円形の壁（回音壁）の片方で ささやくと
１８０度反対側に その声が伝わる事で有名。
木造建築らしい、建物の傷み。
中国の真骨頂、物売り。
始めは６０元位だったのが、４０元に
立ち去る頃には、「安い（日本語で）２０元！」だって。
２０元なら 買っておけば良かった。
ちなみに、公園内でこれを売っていたのは この人だけだった。
作りは雑だけど、子供のお土産ならＯＫでしょ。
※２０元（約３００円）
始めは６０元位だったのが、４０元に
立ち去る頃には、「安い（日本語で）２０元！」だって。
２０元なら 買っておけば良かった。
ちなみに、公園内でこれを売っていたのは この人だけだった。
作りは雑だけど、子供のお土産ならＯＫでしょ。
※２０元（約３００円）