鳩の卵 dove egg

「お母さん用」って言ってたから
これも母乳の出が良くなるのかなぁ？
ウズラの卵位の大きさで
茹でただけにしては、白身が白く無い。
ピータンみたいに、何か特別な製法なのかなぁ？
味は。。卵っぽくなくて、微妙。