↑ 家族からのお土産です
昨晩のおかずの一品に加わりました。
卵料理の中で、嫌いではないのですが、
何故か卵焼きは私は殆ど作らず、あまり頂きません。
(子供の時お弁当のおかず等で沢山食したからでしょうか?)
一番好きな卵料理、否、(笑) 卵の食べ方は、
本当にシンプルな 【ゆで卵】です。
ゆで卵は大好きです
おでんに入れる、味の染みわたった卵も、
ただ、お塩やマヨネーズをつけて頂く ゆで卵も、
サンドウイッチも、卵が好きです。
また、お饂飩や、お蕎麦、ラーメンなどに入れる
半熟玉子のもう少し手前の、黄身がトロッとした位の
卵も好きです。
(そうそう、お味噌、味噌味も好きです。)
2つとも、とても 美味しく頂きました