スジあげるからね。
いけずな オジャちゃんだね～
別に 母さん手を抜いている訳ではないのよ。
大根いっぱい貰ったから おでんなのよ。
まぁ 大根はタダでも スジや練り物 それに イイダコとか入れて 品数増やすと
おでんって コスパ低すぎる夕食ですね。これって 実感。
因みに 我が家のおでんは 昆布の出汁をひき 鳥モモ 牛スジ切り落としで
ベースを作り 仕上げに たまに タコを入れます。イイダコがあれば ベストです。
モロッコ産の足でも美味しいですね。
タコを入れると 出汁に甘みが出ます。以上 冬の手抜き料理 おでんネタでした。
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