今日はおやつに
白いプリンを作りました
いわゆる普通の牛乳プリンですけど
牛乳と卵白、砂糖のみを使ったシンプルなもの
イチゴジャムをのせました
蓋にフキンをしないで蒸したので表面ぼこぼこ
蒸し時間、ちょっと長すぎて余計にぼこぼこ
それでも、みんなで楽しくいただきました
白いプリンとは
じゃらん北海道編集長発案の「白いプリン大作戦」による
北海道の牛乳の消費拡大を担った期待の食ブランドなんだって
① 見た目は白く、商品名は「白いプリン」とする
② 北海道の牛乳をたっぷり使う
③ 北海道で生産すること
三つの条件があるらしい
今では、沢山の白いプリンが出回ってるよね
でも、私六花亭のしか食べたことないの
１２０円と手ごろなのでね
今日作ったのも、上の条件に入ってるから
もりろん白いプリン
しかも非売品
（笑）
みんな、牛乳飲みましょうね カルシウムたっぷりです
我が家は一日１本（1ℓ） 貢献しています
もう背は伸びないけど
