ここ何ヶ月か夫が手作りピザに嵌っていて 日曜の朝に作ってくれるって言う記事を上げてたんですが
なんとバジルを育て始めました
何だかバジルって凄い元気で
どんどん収穫できる❗
なのでジェノベーゼ作ってみました。
netで作り方調べたら 足りない物が多かったんですが
そこは臨機応変 有るものだけで
パルメザンチーズは無かったので抜き
松の実も無かったので クルミで。
フードプロセッサーに材料入れてブーンってするだけです
完成
なので昨日の晩ご飯は
鶏もも肉の香草焼き豚肉と小松菜の煮物カプレーゼこれにジェノベーゼソースにして頂きました
色々材料は足りなかったけど 凄く美味しかったですよ
今月いっぱいは収穫できそうなので 保存の仕方を勉強しよう
