「臭豆腐」

こちらへ来て　ずーっと気になってた食べ物の1つ
それは「臭豆腐」
　　

「大潤発」の外にある小吃街で。

昨日は日本語学科の学生と会う日だった。
ちゃっかり　通訳さんになってもらい、書道用品の店へ行ったり買い物をしたり。

で、臭豆腐体験を！
豆腐を一口サイズに切ったもの。
これを油で素揚げして、唐辛子の入った味噌ダレを絡めてある。
豆腐が臭いのか　タレが臭いのか・・よく分からなかった
（ネットで調べると醗酵した豆腐と書いてある）

味・・・は・・・カリッと揚げてあるので比較的食べやすい　けど
く・さ・い

でも　恐れるほどのものではありませんでした
1個食べて、後は彼女に持って帰ってもらった。