ぼちbochi日記

じつは長い？これからの日々
　

魔法のクッキング

2010-01-31 | 日々のこと

友人宅で時々クッキング講座をしてくれます。

今回は　一度に４品できちゃうという
究極の蒸し料理
但し　それ用のナベが必要（ここが思案のしどころなん）


今回は
１段目にスープ材料を全て入れ
２段目　きのこおこわ
３段目　ロールキャベツ

４段目　プリンケーキ（これがまた絶品だった）

ナベに仕込んだ後は上からフタをしてタイマーセットで待つだけ。

　

プリンケーキは上にカラメルソース、プリン、スポンジと
きれいに３層になってます

オーブンなしでスポンジケーキだって作れるんです。
魅力的だな～～

「簡単にできちゃう」　というところに反応してしまう　かなしいサガ
しばらく思案してようか


新幹線で会いに行く煙台同窓会

2010-01-26 | 日々のこと

夫が完全帰国する1年前に
突然増えた中国でのお友だち。

それまでの孤独な中国暮らしが一変し
1人でバスに乗れるようにもなり
中国の学生さん宅へ訪ねて行けるなど　
劇的にバージョンアップした日々を
共有したお友達と名古屋で同窓会。
一時帰国中のお二人と　完全帰国した二人。

去年は東京まで行ったっけ。


そうまでして会いたくなるのは　たぶん
中国の同じ町に住んだから分かる共通の空気感・・でしょうか

しゃべりっぱなしの数時間でございました

名古屋城を正面にロケーションのいいレストランでランチ！
　　

食後　お散歩に名古屋城まで歩くも小雨が降りだし　移動。
またまたティータイムとなり、おしゃべりに花咲くわたしたち。

　

あっという間に帰る時間となり、あわてて買ったお土産は・・・
「シャチボン」という名の　シュークリーム。

ムムム・・・　かわいい！　てゆーか　おかしい！
シャチホコのつもりですねー

バカバカしくていいなぁ

というわけで　旧交を温めあい
再会を約束して名古屋を後にしました

いろいろとセッティングして下さった「あっちゃん」
そして　笑顔で会えたみなさんに　謝謝　再見！！


ほのぼの　たまちゃんライブ♪

2010-01-20 | 日々のこと

「小さなパスタ屋さんでライブがあるの。行かない？」
と誘われた。
「彼女　歌は決して上手くないんだけど・・なんか　いいのよね～」と。

行ってきました。

・・・・・わ　ほんまや

音はビミョーに外れるし　音域は狭いかも

でも　でも　なんだか　ほんわかと　いい味が。
ふしぎだわぁ



保育士をしている彼女のオリジナル曲には
あったかい　あったか～い　ハートが感じられ、
私の琴線に触れます

となりに座った方は　
何度もハンカチで目を押さえてました。

歌は　心で聴くんだなぁ～


あまい　お菓子の お国のたより・・

2010-01-13 | 日々のこと
関西人なら誰でも知ってる（ただし中高年限定）　

パルナスの　ピロシキ。

もうパルナス製菓は ないそうですが
モンパルナスという会社が受け継いでやってるんですねぇ～（知らんかったです）

子どもの頃　テレビのCMで流れてた
おとぎの国の　ロシアの♪・・・

アンパン　ジャムパン　クリームパン　しか知らなかった頃
「ピロシキ」というのは魔法のお菓子のように
手の届かない　あこがれでした。

大人になって　ピロシキの味は知ったけど
考えてみたら　パルナスのピロシキは食べたことなかった。

そして きょう、わが町で買えました！


買って帰ると　夫も大喜びで(笑）
「へ～え　こんな味なんや～」と。

肉は少なめ、ゆで卵入りで　胡椒が効いてる
・・・たまごサンド・・・みたいな味　かな。
あっさりしてた。
モチロン　おいしかったですよ。

忘れてた子どもの頃の「夢」が1つ叶いました

國廣節夫 遺作展

2010-01-08 | 日々のこと

2007年に亡くなられた　國廣節夫さん。
まだ６０歳を過ぎたばかりの惜しい方でした。

兵庫県立美術館ギャラリーで13日まで開いています。

墨の色は不思議ですね
モノクロの中に広がる世界を　堪能しました。







「源氏物語」「曽根崎心中」「古事記」などのテーマに分かれて
見応え満点です。


墨の色に圧倒されて　ひと息つきます。
神戸の海が見える1Ｆのカフェレストランで。

続いて　トトロの森を描いた 男鹿和雄展へ


癒される　森の緑と空の青が光を浴びて輝きます。
平日なのに入場者も多い！

ジブリの世界にどっぷり浸って・・・・
まる１日 美のシャワーを浴びて　ヘトヘトになって？帰りました。

是非ぜひ　足をお運び下さいませ！！


今日まで　知らなかったこと

2010-01-06 | 日々のこと

よくある吸盤。

これを外すとき　どうしていますか？

私が外周にツメを立てて　取っていると
ムスコと夫が
「端っこの突起をつまんだらええのにー」という。


あ　取れた

知らなかった！
単に　製造過程でおきる　一種のバリみたいなもん　と思ってた。
長いこと生きてて　
知らないこと　多すぎです


今年は・・しんぷるに

2010-01-04 | 日々のこと
年が変わってもう4日です。
今年もよろしくお付き合い下さいませ。

といいながら昨年の話をするわたしです。

暮れに初めてお訪ねしたお宅は
昔の家の造りを残した・・・ひと昔前の時代を連想させる暮らし方でした。

あまり手を入れず　シンプルに　必要なものだけ揃えた　という感じです。
物が溢れ返った我が家とは違う様子に　ちょっと恥ずかしくなりました。

今年は　Ｓｉｍｐｌｅ　を目指します（4日目、すでにアヤシイけど）