毎日の食事・・・

もともとお料理大好き・・・ではありません。

野菜は日本と変わらないものが手に入ります
肉・・・は　ブタ。
時たま牛肉もあるけど　あんまり気が進まない
魚は　勇気がいります。　鮮度がアヤシイのと、切り身がない（1匹まるごと）。

で　殆んど毎日　ブタ！

ブタの炒め物、トンカツ、生姜焼き、角煮、ブタのコロッケ、ポークカレー
・・のくり返しだなー

ちょっと飽きたわ。

最近　副菜として加わったのは　銀耳(白きくらげ）です。
　　　

味は　全くクセがありません
お湯で戻して　そのままサラダや酢の物、炒め物にもＯＫ！
煮込んでもトロけない　優れモノです。
しかも！　コラーゲンたっぷりとは
うふ　お肌ツルツルになったら　どうしよー


トマトの卵炒めもポピュラーな一品です