Sensual Life

Ribaco Collectionオーナーのブログ

ビアガーデン・パーティー

2014年07月21日 | 日記・エッセイ・コラム
リバココレクションの期間限定ショップは終了致しました。連日の猛暑にもかかわらずお出かけ下さいました皆様、
ありがとうございました。

いよいよ、夏休みのシーズンですね。夏の楽しいいお誘いを、いろいろいただいています。
まずは、フードコーディネーターの黒田祐佳さんのお宅でのビアガーデン。

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激しい雷雨で、お庭を眺めながらのパーティーになってしまいましたが、夏休みが始まったばかりの子供達のホスト、
ホステスぶりがお見事!トウモロコシやウインナーをグリルしたり、たこ焼きを焼いたり、お運びをしたり、プロ並みのチームワークに、ゲストでいらしていたPARYT DESIGNの江川さんも「おもわずスカウトした~い!」

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彩りの美しいサラダや、鯵のマリネ、生ハムトウモロコシとズッキーニのパスタ、春雨サラダ、ミント餃子、etc.
次から次へと美味しいお料理が出され、食に関わるお仕事をなさる方が多くいらしていたので、話題もやはり美味しい物の話で、満腹!

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黒田さんのレシピ本 "夜12時のシンデレラごはん"(幻冬舎DERSS BOOKS)には、手軽い美味しく作れるお料理と
食材がいろいろ紹介されていますよ。
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素敵な夏の夕べでした。