リアルタイム・メヒコ その後

2015年7月から。en Mexicoメヒコ。
2017年7月帰国

柚子こうしょう 完成?

2008-10-18 | 料理
柚子こうしょう
柚子が出回り始めてすりおろして加え、完成?!

が、しかし、柚子比率低い??
レシピ通り、だけど・・・
それは、たとえば、
ハウスやS&Bの味というか匂いを標準にしてるから??
じゃない???
ううん、不明。

塩焼きそばに加え、辛くて柚子で旨い、ですよ。
でもこれでいいの??